Рецепт Кукурузная каша с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с курагой

Кукурузная крупа 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 375 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.2% 2800 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7.9% 1135 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 16.1% 556 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.8% 3261 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 12.1% 743 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 11.5% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7.5% 1192 г
Витамин В4, холин 19.61 мг 500 мг 3.9% 3.5% 2550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 7.2% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.233 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5530 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 8.7% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 6.5% 1361 г
Витамин Н, биотин 3.146 мкг 50 мкг 6.3% 5.6% 1589 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.468 мг 20 мг 7.3% 6.5% 1362 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.64 мг 2500 мг 16.8% 15% 594 г
Кальций, Ca 117.28 мг 1000 мг 11.7% 10.5% 853 г
Кремний, Si 4.544 мг 30 мг 15.1% 13.5% 660 г
Магний, Mg 31.46 мг 400 мг 7.9% 7.1% 1271 г
Натрий, Na 40.06 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3245 г
Сера, S 33.16 мг 1000 мг 3.3% 3% 3016 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 11.4% 787 г
Хлор, Cl 80.62 мг 2300 мг 3.5% 3.1% 2853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.5 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 7.71 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 4.5% 2013 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 4.3% 2098 г
Кобальт, Co 2.487 мкг 10 мкг 24.9% 22.3% 402 г
Литий, Li 1.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2372 г
Медь, Cu 89.07 мкг 1000 мкг 8.9% 8% 1123 г
Молибден, Mo 6.899 мкг 70 мкг 9.9% 8.9% 1015 г
Никель, Ni 21.495 мкг ~
Олово, Sn 11.37 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 3.491 мкг 55 мкг 6.3% 5.6% 1575 г
Стронций, Sr 12.38 мкг ~
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16764 г
Хром, Cr 13.97 мкг 50 мкг 27.9% 25% 358 г
Цинк, Zn 0.408 мг 12 мг 3.4% 3% 2941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%

Энергетическая ценность Кукурузная каша с курагой составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША С КУРАГОЙ

Кукурузная каша с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 12,8 %, калием - 16,8 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 15,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 24,9 %, хромом - 27,9 %

Чем полезен Кукурузная каша с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша с курагой, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты