Рецепт Кокосовые булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые булочки

Кокосовая мука 60 г
Псиллиум [Myprotein] 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 11 г
Вода 155 г
Яичный белок куриный 230 г
ФИТПАРАД №7 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 14% 704 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.4% 2235 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 14.5% 679 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 4.513 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8863 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин РР, НЭ 0.0678 мг 20 мг 0.3% 0.3% 29499 г
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.71 мг 2500 мг 4.5% 4.4% 2238 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11876 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 2.4% 4162 г
Натрий, Na 302.31 мг 1300 мг 23.3% 23% 430 г
Сера, S 67.4 мг 1000 мг 6.7% 6.6% 1484 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 1.6% 6349 г
Хлор, Cl 306.66 мг 2300 мг 13.3% 13.1% 750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.5% 21687 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12987 г
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 6.6% 1495 г
Медь, Cu 51.5 мкг 1000 мкг 5.2% 5.1% 1942 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5833 г
Селен, Se 12.642 мкг 55 мкг 23% 22.7% 435 г
Фтор, F 39.75 мкг 4000 мкг 1% 1% 10063 г
Цинк, Zn 0.1131 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10610 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.613 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.239 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.217 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 1.299 г ~
14:0 Миристиновая 0.465 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые булочки составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ

Кокосовые булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, хлором - 13,3 %, селеном - 23 %

Чем полезен Кокосовые булочки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые булочки, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы