Рецепт Крем-суп из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи

Брокколи, замороженная, неприготовленная 135 г
Вода 190 г
Не определен! 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.2 ккал 1684 ккал 0.6% 5.9% 16510 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 13.7% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 2.9% 31286 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 58.8% 1667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 39.2% 2487 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 22.5% 4390 г
альфа Каротин 7.872 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 47.1% 2083 г
бета Криптоксантин 0.394 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 440.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 13.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 20.6% 4737 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 11.8% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 21.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 25.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 26.37 мкг 400 мкг 6.6% 64.7% 1517 г
Витамин C, аскорбиновая 22.2 мг 90 мг 24.7% 242.2% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 31.4% 3125 г
гамма Токоферол 0.106 мг ~
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 260.8% 376 г
Витамин РР, НЭ 0.185 мг 20 мг 0.9% 8.8% 10811 г
Макроэлементы
Калий, K 83.44 мг 2500 мг 3.3% 32.4% 2996 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 24.5% 4077 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 18.6% 5236 г
Натрий, Na 9.94 мг 1300 мг 0.8% 7.8% 13078 г
Сера, S 11.61 мг 1000 мг 1.2% 11.8% 8613 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 24.5% 4061 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 17.6% 5643 г
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 56.9% 1715 г
Медь, Cu 15.29 мкг 1000 мкг 1.5% 14.7% 6540 г
Молибден, Mo 0.886 мкг 70 мкг 1.3% 12.7% 7901 г
Селен, Se 1.102 мкг 55 мкг 2% 19.6% 4991 г
Фтор, F 55.39 мкг 4000 мкг 1.4% 13.7% 7222 г
Цинк, Zn 0.1889 мг 12 мг 1.6% 15.7% 6353 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи составляет 10,2 кКал.

  • Порция = 236 гр (24.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ

Крем-суп из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,7 %, витамином K - 26,6 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи, калорийность 10,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы