Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Куриная грудка (филе) (Варка) 160 г
Паста (макароны, спагетти) из кукурузной и рисовой муки, безглютеновая, приготовленная 40 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 30 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 16.9% 535 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.2% 2168 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 354.4 мкг 900 мкг 39.4% 35.7% 254 г
альфа Каротин 6.119 мкг ~
бета Каротин 2.32 мг 5 мг 46.4% 42% 216 г
Лютеин + Зеаксантин 438.657 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.5% 2535 г
Витамин В4, холин 39.53 мг 500 мг 7.9% 7.2% 1265 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 12% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 12% 755 г
Витамин В9, фолаты 11.205 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3570 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.8% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4854 г
гамма Токоферол 0.349 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 3.1732 мг 20 мг 15.9% 14.4% 630 г
Ниацин 3.926 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.78 мг 2500 мг 8.9% 8.1% 1122 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6645 г
Кремний, Si 6.157 мг 30 мг 20.5% 18.6% 487 г
Магний, Mg 51.16 мг 400 мг 12.8% 11.6% 782 г
Натрий, Na 202.34 мг 1300 мг 15.6% 14.1% 642 г
Сера, S 137.32 мг 1000 мг 13.7% 12.4% 728 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 11.4% 794 г
Хлор, Cl 246.76 мг 2300 мг 10.7% 9.7% 932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 21.09 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 5.4% 1654 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5034 г
Кобальт, Co 4.776 мкг 10 мкг 47.8% 43.3% 209 г
Литий, Li 5.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 4.3% 2125 г
Медь, Cu 87.69 мкг 1000 мкг 8.8% 8% 1140 г
Молибден, Mo 5.222 мкг 70 мкг 7.5% 6.8% 1340 г
Никель, Ni 1.007 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 11.548 мкг 55 мкг 21% 19% 476 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 32.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12407 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 10.2% 888 г
Цинк, Zn 0.8735 мг 12 мг 7.3% 6.6% 1374 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 1.189 г ~
Валин 0.846 г ~
Гистидин* 0.823 г ~
Изолейцин 0.734 г ~
Лейцин 1.318 г ~
Лизин 1.668 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.724 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.704 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.865 г ~
Аспарагиновая кислота 1.308 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.949 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.588 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 1.8%
15:1 Пентадеценовая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп куриный с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,4 %, бэта-каротином - 46,4 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 20,5 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 47,8 %, селеном - 21 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Суп куриный с вермишелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с вермишелью, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы