Рецепт Печень куринная в меде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень куринная в меде

Печень куринная Флорень 500 г
Лук репчатый 84 г
Масло подсолнечное 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень куринная в меде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 17.4% 437 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.8% 982 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.4% 18942 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.26 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31746 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.201 мг 15 мг 8% 6.1% 1249 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39683 г
Витамин РР, НЭ 0.07 мг 20 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.5 мг 2500 мг 1% 0.8% 10204 г
Кальций, Ca 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23041 г
Магний, Mg 1.96 мг 400 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Натрий, Na 0.56 мг 1300 мг 232143 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 0.8% 9756 г
Хлор, Cl 3.5 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 5.3% 1429 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6211 г
Медь, Cu 12.6 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7937 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Фтор, F 4.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92166 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.119 мг 12 мг 1% 0.8% 10084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.595 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.595 г ~

Энергетическая ценность Печень куринная в меде составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность131.4 ккал8.68%
Белки17.4 г19.12%
Жиры5.7 г8.64%
Углеводы1.1 г0.8%
Пищевые волокна0.4 г2%
Вода12 г0.45%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
0.5%
B2
0.2%
Холин
~
B5
0.3%
B6
0.9%
B9
0.3%
B12
~
C
1.6%
D
~
E
8%
H
0.3%
вит.К
~
PP
0.4%
Калий
1%
Ca
0.4%
Si
~
Mg
0.5%
Na
~
P
1%
Cl
0.2%
Fe
0.6%
I
0.3%
Co
7%
Mn
1.6%
Cu
1.3%
Mo
~
Se
~
F
0.1%
Cr
0.6%
Zn
1%
Рейтинг
0.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
56%
17г
Жиры
41%
Углеводы
4%
Белки 17.4г, 69.6 ккал (55.5%)Жиры 5.7г, 51.3 ккал (40.9%)Углеводы 1.1г, 4.4 ккал (3.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 0.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печень куринная в меде, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень куринная в меде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты