Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Кефир 3,2% жирности 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.5% 1689 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.8% 1600 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7.1% 1063 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.3% 3338 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5625 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.9% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.3% 1208 г
Витамин В4, холин 38.62 мг 500 мг 7.7% 5.8% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.7% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.127 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3950 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 7.3% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4386 г
Витамин Н, биотин 6.189 мкг 50 мкг 12.4% 9.4% 808 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4636 мг 20 мг 7.3% 5.5% 1366 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.36 мг 2500 мг 9.8% 7.4% 1023 г
Кальций, Ca 104 мг 1000 мг 10.4% 7.9% 962 г
Магний, Mg 37.45 мг 400 мг 9.4% 7.1% 1068 г
Натрий, Na 50.64 мг 1300 мг 3.9% 3% 2567 г
Сера, S 39.38 мг 1000 мг 3.9% 3% 2539 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 13.3% 569 г
Хлор, Cl 93.27 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1800 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 3.9% 1963 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 12.4% 611 г
Марганец, Mn 0.7232 мг 2 мг 36.2% 27.4% 277 г
Медь, Cu 116.55 мкг 1000 мкг 11.7% 8.9% 858 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1925 г
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Селен, Se 6.764 мкг 55 мкг 12.3% 9.3% 813 г
Стронций, Sr 12.36 мкг ~
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17598 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.8709 мг 12 мг 7.3% 5.5% 1378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 1.228 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.331 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 132 кКал.

  • Порция = 110 гр (145.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,4 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 36,2 %, медью - 11,7 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы