Рецепт Ролл Темпура с лососем v4 (Горячий панко 2.0 в Сушкофф). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Темпура с лососем v4 (Горячий панко 2.0 в Сушкофф)

Рис для суши и роллов	98 г
Водоросли Нори в сушеном виде	2 г
Кляр для роллов (обжаренный)	35 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару	45 г
Сыр сливочный для роллов	45 г
Авокадо	45 г

Способ приготовления

Сушкофф 1шт=34 гр (8 шт.=270 гр)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Темпура с лососем v4 (Горячий панко 2.0 в Сушкофф)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	235.8 ккал	1684 ккал	14%	5.9%	714 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	4.2%	1013 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	10.8%	394 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	3.6%	1165 г
Углеводы (общие)	6.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	3.8%	1111 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	1.1%	4059 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.8 мкг	900 мкг	8.3%	3.5%	1203 г
Ретинол	0.059 мг	~
альфа Каротин	4.103 мкг	~
бета Каротин	154.148 мг	5 мг	3083%	1307.5%	3 г
бета Криптоксантин	4.873 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.89 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.143 мг	1.5 мг	9.5%	4%	1049 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	3.3%	1295 г
Витамин В4, холин	39.84 мг	500 мг	8%	3.4%	1255 г
Витамин В5, пантотеновая	0.733 мг	5 мг	14.7%	6.2%	682 г
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%	4.5%	952 г
Витамин В9, фолаты	41.265 мкг	400 мкг	10.3%	4.4%	969 г
Витамин В12, кобаламин	0.58 мкг	3 мкг	19.3%	8.2%	517 г
Витамин C, аскорбиновая	4.36 мг	90 мг	4.8%	2%	2064 г
Витамин D, кальциферол	2.259 мкг	10 мкг	22.6%	9.6%	443 г
Витамин D3, холекальциферол	0.019 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.678 мг	15 мг	17.9%	7.6%	560 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.145 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	1.019 мкг	50 мкг	2%	0.8%	4907 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	2.4%	1791 г
Витамин РР, НЭ	2.6151 мг	20 мг	13.1%	5.6%	765 г
Ниацин	0.231 мг	~
Бетаин	0.168 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.09 мг	2500 мг	8.9%	3.8%	1126 г
Кальций, Ca	42.46 мг	1000 мг	4.2%	1.8%	2355 г
Кремний, Si	14.154 мг	30 мг	47.2%	20%	212 г
Магний, Mg	21.58 мг	400 мг	5.4%	2.3%	1854 г
Натрий, Na	342.53 мг	1300 мг	26.3%	11.2%	380 г
Сера, S	71.18 мг	1000 мг	7.1%	3%	1405 г
Фосфор, P	110.4 мг	800 мг	13.8%	5.9%	725 г
Хлор, Cl	250.72 мг	2300 мг	10.9%	4.6%	917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	129.1 мкг	~
Бор, B	17 мкг	~
Ванадий, V	21.23 мкг	~
Железо, Fe	0.753 мг	18 мг	4.2%	1.8%	2390 г
Йод, I	0.72 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	20833 г
Кобальт, Co	0.462 мкг	10 мкг	4.6%	2%	2165 г
Литий, Li	0.708 мкг	~
Марганец, Mn	0.3098 мг	2 мг	15.5%	6.6%	646 г
Медь, Cu	110.51 мкг	1000 мкг	11.1%	4.7%	905 г
Молибден, Mo	1.482 мкг	70 мкг	2.1%	0.9%	4723 г
Никель, Ni	0.382 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	12.412 мкг	55 мкг	22.6%	9.6%	443 г
Стронций, Sr	0.36 мкг	~
Титан, Ti	2.83 мкг	~
Фтор, F	34.53 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11584 г
Хром, Cr	0.34 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14706 г
Цинк, Zn	0.6299 мг	12 мг	5.2%	2.2%	1905 г
Цирконий, Zr	1.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.425 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.124 г	~
Аргинин*	0.418 г	~
Валин	0.42 г	~
Гистидин*	0.206 г	~
Изолейцин	0.351 г	~
Лейцин	0.641 г	~
Лизин	0.562 г	~
Метионин	0.204 г	~
Метионин + Цистеин	0.073 г	~
Треонин	0.302 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.335 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.149 г	~
Заменимые аминокислоты	0.15 г	~
Аланин	0.408 г	~
Аспарагиновая кислота	0.691 г	~
Глицин	0.324 г	~
Глутаминовая кислота	1.316 г	~
Пролин	0.421 г	~
Серин	0.364 г	~
Тирозин	0.275 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.484 г	от 0.9 до 3.7 г	53.8%	22.8%
Омега-6 жирные кислоты	3.516 г	от 4.7 до 16.8 г	74.8%	31.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.19 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.833 мг	~
Стигмастерол	0.333 мг	~
бета Ситостерол	24.139 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.148 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.106 г	~
6:0 Капроновая	0.071 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.116 г	~
12:0 Лауриновая	0.134 г	~
14:0 Миристиновая	0.528 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.208 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.757 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.769 г	min 16.8 г	28.4%	12%
14:1 Миристолеиновая	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.335 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.124 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.717 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.241 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.244 г	от 11.2 до 20.6 г	37.9%	16.1%
18:2 Линолевая (ud)	3.297 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.083 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.072 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.037 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.031 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.222 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.116 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.03 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.243 г	~
Трансжиры	0.121 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.097 г	~
16:1 транс	0.011 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.086 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.023 г	~

Энергетическая ценность Ролл Темпура с лососем v4 (Горячий панко 2.0 в Сушкофф) составляет 235,8 кКал.

Порция = 34 гр (80.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	235.8 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	56 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ТЕМПУРА С ЛОСОСЕМ V4 (ГОРЯЧИЙ ПАНКО 2.0 В СУШКОФФ)

Ролл Темпура с лососем v4 (Горячий панко 2.0 в Сушкофф) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 3083 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B12 - 19,3 %, витамином D - 22,6 %, витамином E - 17,9 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 47,2 %, фосфором - 13,8 %, марганцем - 15,5 %, медью - 11,1 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Ролл Темпура с лососем v4 (Горячий панко 2.0 в Сушкофф)

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл Темпура с лососем v4 (Горячий панко 2.0 в Сушкофф), калорийность 235,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Темпура с лососем v4 (Горячий панко 2.0 в Сушкофф), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе