Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Окорок свиной сырой, мясо | 2521 г |
Соль поваренная пищевая | 27.8 г |
Сало (шпик свиной, без шкурки) | 432 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 423.9 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 5.9% | 398 г |
Жиры | 38.9 г | 56 г | 69.5% | 16.4% | 144 г |
Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.6% | 4059 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 50000 г | |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.549 мг | 1.5 мг | 36.6% | 8.6% | 273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.443 мг | 1.8 мг | 24.6% | 5.8% | 406 г |
Витамин В4, холин | 75.24 мг | 500 мг | 15% | 3.5% | 665 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 4% | 596 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.579 мг | 2 мг | 29% | 6.8% | 345 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.67 мкг | 3 мкг | 22.3% | 5.3% | 448 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 4918 г |
Витамин РР, НЭ | 7.4755 мг | 20 мг | 37.4% | 8.8% | 268 г |
Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 384.58 мг | 2500 мг | 15.4% | 3.6% | 650 г |
Кальций, Ca | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8382 г |
Магний, Mg | 23.28 мг | 400 мг | 5.8% | 1.4% | 1718 г |
Натрий, Na | 526.88 мг | 1300 мг | 40.5% | 9.6% | 247 г |
Сера, S | 2.08 мг | 1000 мг | 0.2% | 48077 г | |
Фосфор, P | 219.8 мг | 800 мг | 27.5% | 6.5% | 364 г |
Хлор, Cl | 689.54 мг | 2300 мг | 30% | 7.1% | 334 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 1.2% | 1935 г |
Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
Кобальт, Co | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.4% | 5780 г |
Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 68966 г | |
Медь, Cu | 64.57 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.5% | 1549 г |
Молибден, Mo | 1.269 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.4% | 5516 г |
Селен, Se | 26.373 мкг | 55 мкг | 48% | 11.3% | 209 г |
Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
Цинк, Zn | 3.3348 мг | 12 мг | 27.8% | 6.6% | 360 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 3.7% |
Энергетическая ценность Окорок свиной тушеный с салом 03.04.22г составляет 423,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 423.9 кКал | -% | |
Белки | 19.1 г | -% | |
Жиры | 38.9 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 56 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|