Рецепт Прага с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Прага с клубникой

Бисквит шоколадный 460 г
Шоколадный крем с маскарпоне 740 г
Пропитка для торта клубничная 100 г
Клубничное компоте 160 г
Шоколадная глазурь 200 г
Фундук 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Прага с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.8 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.2% 1246 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 12% 228 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 3.7% 740 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.4% 6094 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 1.8% 1544 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.275 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
бета Криптоксантин 7.747 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.1% 1295 г
Витамин В4, холин 21.11 мг 500 мг 4.2% 1.1% 2369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.585 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3779 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 1.9% 1459 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 1.3% 2104 г
Витамин Н, биотин 2.893 мкг 50 мкг 5.8% 1.6% 1728 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.256 мг 20 мг 6.3% 1.7% 1592 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.78 мг 2500 мг 7.8% 2.1% 1290 г
Кальций, Ca 100.93 мг 1000 мг 10.1% 2.8% 991 г
Кремний, Si 9.337 мг 30 мг 31.1% 8.5% 321 г
Магний, Mg 30.62 мг 400 мг 7.7% 2.1% 1306 г
Натрий, Na 147.68 мг 1300 мг 11.4% 3.1% 880 г
Сера, S 34.12 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2931 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 3.7% 746 г
Хлор, Cl 58.74 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 8.56 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 1.9% 1456 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 0.5% 4902 г
Кобальт, Co 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 3.4% 799 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.8218 мг 2 мг 41.1% 11.2% 243 г
Медь, Cu 232.56 мкг 1000 мкг 23.3% 6.4% 430 г
Молибден, Mo 4.161 мкг 70 мкг 5.9% 1.6% 1682 г
Никель, Ni 0.578 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.626 мкг 55 мкг 3% 0.8% 3383 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15817 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 1.5% 1805 г
Цинк, Zn 0.3162 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3795 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.558 г min 16.8 г 15.2% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Прага с клубникой составляет 365,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРАГА С КЛУБНИКОЙ

Прага с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 41,1 %, медью - 23,3 %

Чем полезен Прага с клубникой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Прага с клубникой, калорийность 365,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Прага с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги