Рецепт Чечевица с грибами 26.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с грибами 26.05.22

Лук репчатый 131 г
Подсолнечное масло 16 г
Морковь 181 г
Чечевица Агро-Альянс красная 220 г
Вода 435 г
Шампиньоны 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с грибами 26.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9% 1246 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.8% 2947 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6% 1888 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.9% 1429 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.8% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.5 мкг 900 мкг 31.3% 35.4% 320 г
бета Каротин 1.688 мг 5 мг 33.8% 38.2% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 9.5% 1184 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 15.8% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 11.488 мкг 400 мкг 2.9% 3.3% 3482 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 4.9% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 5% 2294 г
Витамин Н, биотин 5.141 мкг 50 мкг 10.3% 11.7% 973 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9431 мг 20 мг 9.7% 11% 1029 г
Ниацин 1.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.34 мг 2500 мг 8.4% 9.5% 1189 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 1.1% 10309 г
Кремний, Si 4.95 мг 30 мг 16.5% 18.7% 606 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3404 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23551 г
Сера, S 15.54 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6435 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 7% 1623 г
Хлор, Cl 19.62 мг 2300 мг 0.9% 1% 11723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 14.52 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6593 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 5% 2276 г
Кобальт, Co 5.444 мкг 10 мкг 54.4% 61.5% 184 г
Литий, Li 1.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2081 г
Медь, Cu 175.23 мкг 1000 мкг 17.5% 19.8% 571 г
Молибден, Mo 4.279 мкг 70 мкг 6.1% 6.9% 1636 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 8.133 мкг 55 мкг 14.8% 16.7% 676 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Титан, Ti 17.84 мкг ~
Фтор, F 48.97 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8168 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 10.5% 1073 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.959 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.895 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с грибами 26.05.22 составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С ГРИБАМИ 26.05.22

Чечевица с грибами 26.05.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином B5 - 14 %, кремнием - 16,5 %, кобальтом - 54,4 %, медью - 17,5 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Чечевица с грибами 26.05.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица с грибами 26.05.22, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с грибами 26.05.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты