Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, средняя часть филе на кости | 550 г |
Картофель | 305 г |
Морковь | 60 г |
Капуста маринованная | 238 г |
Вода | 1562 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Укроп, сушеный | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 12.7% | 1462 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.1% | 2667 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2563 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 14.8% | 1266 г |
бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 15.9% | 1176 г |
Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 16.3% | 1145 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 15.28 мг | 500 мг | 3.1% | 5.8% | 3272 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 7.9% | 2392 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 19.8% | 948 г |
Витамин В9, фолаты | 2.84 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14085 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 7.7% | 2459 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.87 мг | 90 мг | 7.6% | 14.2% | 1310 г |
Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.2% | 8696 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 24590 г |
Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 9.2% | 2034 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8552 мг | 20 мг | 9.3% | 17.4% | 1078 г |
Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.69 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181.71 мг | 2500 мг | 7.3% | 13.6% | 1376 г |
Кальций, Ca | 15.01 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6662 г |
Кремний, Si | 10.879 мг | 30 мг | 36.3% | 67.9% | 276 г |
Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 5.6% | 3281 г |
Натрий, Na | 81.65 мг | 1300 мг | 6.3% | 11.8% | 1592 г |
Сера, S | 55.63 мг | 1000 мг | 5.6% | 10.5% | 1798 г |
Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 14% | 1331 г |
Хлор, Cl | 114.76 мг | 2300 мг | 5% | 9.3% | 2004 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 3.9% | 4826 г |
Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
Кобальт, Co | 0.939 мкг | 10 мкг | 9.4% | 17.6% | 1065 г |
Литий, Li | 10.036 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 4.3% | 4283 г |
Медь, Cu | 41.56 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 7.9% | 2406 г |
Молибден, Mo | 3.66 мкг | 70 мкг | 5.2% | 9.7% | 1913 г |
Никель, Ni | 1.874 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.837 мкг | 55 мкг | 14.2% | 26.5% | 702 г |
Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.29 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.4% | 5458 г |
Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.4% | 2907 г |
Цинк, Zn | 0.4984 мг | 12 мг | 4.2% | 7.9% | 2408 г |
Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.928 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
Валин | 0.27 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
Лизин | 0.465 г | ~ | |||
Метионин | 0.136 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.231 г | ~ | |||
Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
Аланин | 0.299 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.232 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.821 г | ~ | |||
Пролин | 0.209 г | ~ | |||
Серин | 0.228 г | ~ | |||
Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.88 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.137 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | min 16.8 г | 5% | 9.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.752 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.235 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи со свининой составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 53.5 кКал | -% | |
Белки | 5.2 г | -% | |
Жиры | 2.1 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 88.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|