Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок | 1000 г |
Лук репчатый | 300 г |
Морковь | 250 г |
Сахар песок | 15 г |
Уксус столовый 9% | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Помидор (томат), грунтовый | 160 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 8.9% | 2380 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 25.4% | 833 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2674 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 438.7 мкг | 900 мкг | 48.7% | 103.2% | 205 г |
альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.633 мг | 5 мг | 52.7% | 111.7% | 190 г |
бета Криптоксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.083 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.892 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.3% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.9% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 12.22 мг | 500 мг | 2.4% | 5.1% | 4092 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 8.5% | 2475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 17.4% | 1227 г |
Витамин В9, фолаты | 17.329 мкг | 400 мкг | 4.3% | 9.1% | 2308 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.38 мг | 90 мг | 21.5% | 45.6% | 464 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 4.4% | 4777 г |
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.843 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.6% | 5931 г |
Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 14.4% | 1463 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0356 мг | 20 мг | 5.2% | 11% | 1931 г |
Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 328.03 мг | 2500 мг | 13.1% | 27.8% | 762 г |
Кальций, Ca | 31.16 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.6% | 3209 г |
Кремний, Si | 32.258 мг | 30 мг | 107.5% | 227.8% | 93 г |
Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 11.9% | 1787 г |
Натрий, Na | 168.83 мг | 1300 мг | 13% | 27.5% | 770 г |
Сера, S | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 4.2% | 4931 г |
Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 10.8% | 1980 г |
Хлор, Cl | 275.68 мг | 2300 мг | 12% | 25.4% | 834 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 245.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 123 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 10.2% | 2105 г |
Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3% | 7246 г |
Кобальт, Co | 3.446 мкг | 10 мкг | 34.5% | 73.1% | 290 г |
Литий, Li | 5.117 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 28.4% | 749 г |
Медь, Cu | 97.59 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 20.8% | 1025 г |
Молибден, Mo | 7.725 мкг | 70 мкг | 11% | 23.3% | 906 г |
Никель, Ni | 4.65 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 162.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14212 г |
Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 15570 г |
Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.8% | 1969 г |
Цинк, Zn | 0.5383 мг | 12 мг | 4.5% | 9.5% | 2229 г |
Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
Пролин | 0.022 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.383 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра (Юля Смол) без масла составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 47.2 кКал | -% | |
Белки | 1.3 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 9.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 85 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|