Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно 366 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Морковь 87 г
Индейка, мясо механически отделённое от костей 270 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 40 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.7% 2303 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.6% 4000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.7% 4761 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.4% 1818 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.8% 2551 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 12.9% 1761 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 13.1% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 5.4% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 8.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.114 мкг 400 мкг 2.3% 5.2% 4389 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 3.6% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.9% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17921 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7192 мг 20 мг 3.6% 8.1% 2781 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.36 мг 2500 мг 3.7% 8.4% 2736 г
Кальций, Ca 22.66 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4413 г
Кремний, Si 8.251 мг 30 мг 27.5% 62.1% 364 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 5.6% 3976 г
Натрий, Na 11.79 мг 1300 мг 0.9% 2% 11026 г
Сера, S 27.72 мг 1000 мг 2.8% 6.3% 3608 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 13.8% 1629 г
Хлор, Cl 13.84 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 16% 1413 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19737 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 34.1% 662 г
Литий, Li 8.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 14% 1616 г
Медь, Cu 75.84 мкг 1000 мкг 7.6% 17.2% 1319 г
Молибден, Mo 9.242 мкг 70 мкг 13.2% 29.8% 757 г
Никель, Ni 15.67 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 4.024 мкг 55 мкг 7.3% 16.5% 1367 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 27.85 мкг ~
Фтор, F 81.17 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 4928 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 6.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.4541 мг 12 мг 3.8% 8.6% 2643 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.406 г min 16.8 г 2.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,5 %, кобальтом - 15,1 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги