Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сельдерей (корень) | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Кунжут | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Розмарин, свежий | 2 г |
Говядина 1 кат. | 100 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
Лук репчатый | 10 г |
Огурец соленый | 5 г |
Салат романо (римский салат, ромен) | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.9% | 776 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.6% | 549 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.5% | 1250 г |
Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.6% | 1228 г |
Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.11 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
бета Криптоксантин | 21.936 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 91.773 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.4% | 1071 г |
Витамин В4, холин | 73.81 мг | 500 мг | 14.8% | 10.3% | 677 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 8% | 859 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 7.9% | 881 г |
Витамин В9, фолаты | 11.117 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3598 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.014 мкг | 3 мкг | 33.8% | 23.4% | 296 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.9% | 2398 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2513 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.761 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.6% | 1050 г |
Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 9.3% | 745 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2387 мг | 20 мг | 21.2% | 14.7% | 472 г |
Ниацин | 2.099 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 313.05 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.7% | 799 г |
Кальций, Ca | 67.85 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
Кремний, Si | 13.989 мг | 30 мг | 46.6% | 32.3% | 214 г |
Магний, Mg | 33.45 мг | 400 мг | 8.4% | 5.8% | 1196 г |
Натрий, Na | 233.19 мг | 1300 мг | 17.9% | 12.4% | 557 г |
Сера, S | 124.99 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.7% | 800 г |
Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 11.1% | 625 г |
Хлор, Cl | 266.12 мг | 2300 мг | 11.6% | 8% | 864 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.047 мг | 18 мг | 11.4% | 7.9% | 879 г |
Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3% | 2318 г |
Кобальт, Co | 5.16 мкг | 10 мкг | 51.6% | 35.8% | 194 г |
Литий, Li | 8.883 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 4.2% | 1638 г |
Медь, Cu | 139.1 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 9.6% | 719 г |
Молибден, Mo | 7.252 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.2% | 965 г |
Никель, Ni | 7.447 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 26.84 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.364 мкг | 55 мкг | 11.6% | 8% | 864 г |
Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11521 г |
Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.4% | 1078 г |
Цинк, Zn | 1.7026 мг | 12 мг | 14.2% | 9.8% | 705 г |
Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.541 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
Валин | 0.523 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
Лизин | 0.74 г | ~ | |||
Метионин | 0.246 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
Треонин | 0.411 г | ~ | |||
Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
Аланин | 0.533 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
Глицин | 0.439 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.494 г | ~ | |||
Пролин | 0.34 г | ~ | |||
Серин | 0.463 г | ~ | |||
Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 132.8 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.933 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.723 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.376 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.051 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.348 г | min 16.8 г | 25.9% | 17.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.705 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер с яйцом на «булочках» из корня Сельдерея(к) составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
% от РСП | |||
Калорийность | 144.3 ккал | 9.53% | |
Белки | 9.8 г | 10.77% | |
Жиры | 10.2 г | 15.45% | |
Углеводы | 3.1 г | 2.25% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
Вода | 73.8 г | 2.74% |
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|