Рецепт Салат кукуруза яйцо огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кукуруза яйцо огурец

Огурец грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Яйцо перепелиное (Варка) 30 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная в вакуумной упаковке 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза яйцо огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.6% 1617 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.7% 1600 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.7% 2639 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2799 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 11.8% 1042 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 11.03 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.2% 10000 г
бета Криптоксантин 2.545 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 443.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 11.9% 1034 г
Витамин В4, холин 91.99 мг 500 мг 18.4% 22.6% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 18.3% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 23.862 мкг 400 мкг 6% 7.4% 1676 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 7.9% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 8.8% 1391 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 7% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 12% 1018 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2545 мг 20 мг 6.3% 7.7% 1594 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.32 мг 2500 мг 6.4% 7.9% 1559 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4137 г
Кремний, Si 16.061 мг 30 мг 53.5% 65.6% 187 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 5.6% 2197 г
Натрий, Na 153.81 мг 1300 мг 11.8% 14.5% 845 г
Сера, S 58.23 мг 1000 мг 5.8% 7.1% 1717 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 14.4% 852 г
Хлор, Cl 50.07 мг 2300 мг 2.2% 2.7% 4594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 7.4% 1668 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 4.5% 2727 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 39.8% 309 г
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.6% 2198 г
Медь, Cu 74.72 мкг 1000 мкг 7.5% 9.2% 1338 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 3.1% 3953 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 9.12 мкг 55 мкг 16.6% 20.4% 603 г
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22497 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 8.2% 1484 г
Цинк, Zn 0.5819 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат кукуруза яйцо огурец составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУКУРУЗА ЯЙЦО ОГУРЕЦ

Салат кукуруза яйцо огурец богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,4 %, витамином B5 - 14,9 %, кремнием - 53,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Салат кукуруза яйцо огурец

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кукуруза яйцо огурец, калорийность 81,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кукуруза яйцо огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы