Рецепт Помидоры с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с луком

Помидор (томат), грунтовый 345 г
Лук репчатый 27 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.2% 3111 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.9% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.2% 1333 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.2% 2523 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 34.5% 741 г
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 37.3% 685 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.4% 4737 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 12% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 12.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.683 мкг 400 мкг 2.7% 6.9% 3744 г
Витамин C, аскорбиновая 23.53 мг 90 мг 26.1% 66.8% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.352 мг 15 мг 9% 23% 1109 г
Витамин Н, биотин 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 5.9% 4310 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 15.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6746 мг 20 мг 3.4% 8.7% 2965 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.18 мг 2500 мг 11.1% 28.4% 902 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6671 г
Кремний, Si 5.833 мг 30 мг 19.4% 49.6% 514 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 12.3% 2078 г
Натрий, Na 3.02 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 43046 г
Сера, S 15.6 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6410 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 9% 2867 г
Хлор, Cl 53.81 мг 2300 мг 2.3% 5.9% 4274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 119.2 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 12.5% 2048 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 3.6% 7353 г
Кобальт, Co 5.833 мкг 10 мкг 58.3% 149.1% 171 г
Литий, Li 26.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 18.4% 1387 г
Медь, Cu 106.47 мкг 1000 мкг 10.6% 27.1% 939 г
Молибден, Mo 6.389 мкг 70 мкг 9.1% 23.3% 1096 г
Никель, Ni 12.079 мкг ~
Рубидий, Rb 173.6 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13716 г
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19541 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 24% 1062 г
Цинк, Zn 0.2433 мг 12 мг 2% 5.1% 4932 г
Цирконий, Zr 4.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.789 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 54.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.949 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с луком составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ

Помидоры с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 26,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 58,3 %

Чем полезен Помидоры с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с луком, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты