Войти

Рецепт Творожное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное желе

Творог 5% жирности 191 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 228 г
Банан 89 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 15.5% 613 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.9% 3269 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 2987 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.7% 3629 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.8% 1078 г
Витамин В4, холин 27.4 мг 500 мг 5.5% 5.2% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.3% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 18.314 мкг 400 мкг 4.6% 4.4% 2184 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 20.6% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин Н, биотин 4.805 мкг 50 мкг 9.6% 9.1% 1041 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4563 мг 20 мг 12.3% 11.7% 814 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.26 мг 2500 мг 6.5% 6.2% 1541 г
Кальций, Ca 139.01 мг 1000 мг 13.9% 13.2% 719 г
Кремний, Si 12.979 мг 30 мг 43.3% 41.1% 231 г
Магний, Mg 24.48 мг 400 мг 6.1% 5.8% 1634 г
Натрий, Na 42.06 мг 1300 мг 3.2% 3% 3091 г
Сера, S 90.33 мг 1000 мг 9% 8.5% 1107 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 15.9% 595 г
Хлор, Cl 97.02 мг 2300 мг 4.2% 4% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.9% 4932 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 4.6% 2098 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 10.4% 912 г
Литий, Li 0.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3650 г
Медь, Cu 99.5 мкг 1000 мкг 10% 9.5% 1005 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 7.3% 1296 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 11.884 мкг 55 мкг 21.6% 20.5% 463 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19436 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3086 г
Цинк, Zn 0.3297 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.053 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.766 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%

Энергетическая ценность Творожное желе составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ

Творожное желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,7 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 13,9 %, кремнием - 43,3 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 11 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Творожное желе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное желе, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Шоколадный молочный пирог
Автор Наталья
280.1
6.5
15.4
28.7
3
1 3
Филе грудки цыпленка тушеное с шампиньонами
Автор Ира
129
17.2
5.6
2.6
0
1 3
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 76
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
6 51
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%