Рецепт Щи 011122. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 011122

Говядина отварная, по 1-392 130 г
Бульон говяжий 1646 г
Морковь (Жарка) 63 г
Подсолнечное масло 8 г
Лук репчатый (Жарка) 53 г
Картофель (Варка без слива) 671 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 59 г
Томатная паста. Консервы 14 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 476 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 011122".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.2% 2303 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.5% 3911 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.1% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 11.1% 1931 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 12.2% 1742 г
Лютеин + Зеаксантин 0.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 10.9% 1978 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 12.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 5.62 мкг 400 мкг 1.4% 3% 7117 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 15.8% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 49505 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 24.7% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.4942 мг 20 мг 7.5% 16% 1339 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.13 мг 2500 мг 13.1% 27.9% 764 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5519 г
Кремний, Si 13.552 мг 30 мг 45.2% 96.4% 221 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 8.1% 2608 г
Натрий, Na 174.57 мг 1300 мг 13.4% 28.6% 745 г
Сера, S 27.59 мг 1000 мг 2.8% 6% 3625 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 13% 1649 г
Хлор, Cl 24.46 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 9403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.9 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 24.01 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 7.2% 2980 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11029 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 43.7% 487 г
Литий, Li 11.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 5.5% 3781 г
Медь, Cu 83.96 мкг 1000 мкг 8.4% 17.9% 1191 г
Молибден, Mo 2.937 мкг 70 мкг 4.2% 9% 2383 г
Никель, Ni 2.704 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 0.865 мкг 55 мкг 1.6% 3.4% 6358 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54645 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 9.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.2887 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4157 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Щи 011122 составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 011122

Щи 011122 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %, калием - 13,1 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Щи 011122

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 011122, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 011122, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты