Рецепт Попкорн медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Попкорн медовый

Кукуруза желтая, зерно сухое 45 г
Мед пчелиный 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Попкорн медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.2 ккал 1684 ккал 21.2% 6% 473 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.7% 1027 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 1.8% 1556 г
Углеводы 70.1 г 219 г 32% 9% 312 г
Углеводы (общие) 56.6 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 7.9% 357 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
альфа Каротин 48.051 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 1033.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.296 мг 1.5 мг 19.7% 5.5% 507 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.5% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.498 мг 2 мг 24.9% 7% 402 г
Витамин В9, фолаты 18.051 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2216 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 0.7% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8612 мг 20 мг 14.3% 4% 699 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.44 мг 2500 мг 9.1% 2.6% 1099 г
Кальций, Ca 8.66 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11547 г
Магний, Mg 97.58 мг 400 мг 24.4% 6.9% 410 г
Натрий, Na 29.07 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4472 г
Сера, S 72.08 мг 1000 мг 7.2% 2% 1387 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 5.8% 487 г
Хлор, Cl 4.51 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50998 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.257 мг 18 мг 12.5% 3.5% 798 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14085 г
Марганец, Mn 0.3771 мг 2 мг 18.9% 5.3% 530 г
Медь, Cu 253.73 мкг 1000 мкг 25.4% 7.1% 394 г
Селен, Se 11.822 мкг 55 мкг 21.5% 6% 465 г
Фтор, F 23.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16856 г
Цинк, Zn 1.7069 мг 12 мг 14.2% 4% 703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.15 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.348 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.65 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Попкорн медовый составляет 356,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 70.1 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОПКОРН МЕДОВЫЙ

Попкорн медовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,7 %, витамином B6 - 24,9 %, витамином PP - 14,3 %, магнием - 24,4 %, фосфором - 20,6 %, железом - 12,5 %, марганцем - 18,9 %, медью - 25,4 %, селеном - 21,5 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Попкорн медовый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Попкорн медовый, калорийность 356,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Попкорн медовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты