Рецепт Лапша 06.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша 06.11.22

Филе голени индейки 380 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Яйцо куриное (Варка) 53 г
Вермишель [Чумак] 70 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1320 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша 06.11.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.7% 1854 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.2% 2583 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 23.5% 1000 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 24.2% 967 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.488 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 9.4% 2500 г
Витамин В4, холин 19.73 мг 500 мг 3.9% 9.2% 2534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 13.6% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 15.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 1.732 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23095 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 27.2% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 4.2% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17241 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 9434 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.356 мг 20 мг 6.8% 16% 1475 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.2 мг 2500 мг 6.3% 14.8% 1590 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 2.3% 10040 г
Кремний, Si 5.75 мг 30 мг 19.2% 45.1% 522 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 6.1% 3820 г
Натрий, Na 177.43 мг 1300 мг 13.6% 31.9% 733 г
Сера, S 45.7 мг 1000 мг 4.6% 10.8% 2188 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 13.6% 1728 г
Хлор, Cl 260.92 мг 2300 мг 11.3% 26.5% 881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 6.8% 3488 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11538 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 33.8% 697 г
Литий, Li 7.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 5.6% 4149 г
Медь, Cu 56.75 мкг 1000 мкг 5.7% 13.4% 1762 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 6.3% 3676 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 4.078 мкг 55 мкг 7.4% 17.4% 1349 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 20.65 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19370 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 5.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 12% 1953 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша 06.11.22 составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША 06.11.22

Лапша 06.11.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кремнием - 19,2 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Лапша 06.11.22

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша 06.11.22, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша 06.11.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы