Рецепт Коктейль "Ромен". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль "Ромен"

Киви 80 г
Сельдерей 70 г
Салат романо (римский салат, ромен) 35 г
Имбиря корень сырой 4 г
Сироп топинамбура 15 г
Пророщенная рожь 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль "Ромен"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 9.1% 1413 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.1% 800 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.2% 2991 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.7 мкг 900 мкг 32.7% 42% 305 г
бета Каротин 2.159 мг 5 мг 43.2% 55.5% 232 г
Лютеин + Зеаксантин 345.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 8% 1607 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 42.41 мкг 400 мкг 10.6% 13.6% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 73.79 мг 90 мг 82% 105.4% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 8.2% 1561 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25773 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 40.6% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.6141 мг 20 мг 3.1% 4% 3257 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.65 мг 2500 мг 13.5% 17.4% 743 г
Кальций, Ca 49.17 мг 1000 мг 4.9% 6.3% 2034 г
Кремний, Si 5.312 мг 30 мг 17.7% 22.8% 565 г
Магний, Mg 42.38 мг 400 мг 10.6% 13.6% 944 г
Натрий, Na 63.57 мг 1300 мг 4.9% 6.3% 2045 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 1% 12330 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 13.9% 924 г
Хлор, Cl 24.09 мг 2300 мг 1% 1.3% 9548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.5 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 10.8% 1192 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 3.5% 3641 г
Кобальт, Co 1.574 мкг 10 мкг 15.7% 20.2% 635 г
Литий, Li 2.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.4466 мг 2 мг 22.3% 28.7% 448 г
Медь, Cu 124.93 мкг 1000 мкг 12.5% 16.1% 800 г
Молибден, Mo 7.342 мкг 70 мкг 10.5% 13.5% 953 г
Никель, Ni 4.291 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21154 г
Стронций, Sr 62.01 мкг ~
Фтор, F 14.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27454 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.3885 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3089 г
Цирконий, Zr 3.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Коктейль "Ромен" составляет 77,8 кКал.

  • Порция = 234 гр (182.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ "РОМЕН"

Коктейль "Ромен" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 43,2 %, витамином C - 82 %, витамином K - 31,6 %, калием - 13,5 %, кремнием - 17,7 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 22,3 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Коктейль "Ромен"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль "Ромен", калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль "Ромен", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы