Рецепт Суп с нутом и куриными желудками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с нутом и куриными желудками
| Желудки куриные, вареные на медленном огне | 250 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 300 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Укроп | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом и куриными желудками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 14.7% | 1767 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.9% | 2000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2534 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.4 мкг | 900 мкг | 26.9% | 69.5% | 371 г |
| бета Каротин | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 75.2% | 344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 16.15 мг | 500 мг | 3.2% | 8.3% | 3096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 4.1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.99 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.9% | 6678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 8% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 14.5% | 1772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 3.1% | 8475 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 65.9% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5137 мг | 20 мг | 2.6% | 6.7% | 3893 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.49 мг | 2500 мг | 4.8% | 12.4% | 2092 г |
| Кальций, Ca | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.5% | 3407 г |
| Кремний, Si | 6.642 мг | 30 мг | 22.1% | 57.1% | 452 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 10.3% | 2502 г |
| Натрий, Na | 13.68 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.8% | 9503 г |
| Сера, S | 41.83 мг | 1000 мг | 4.2% | 10.9% | 2391 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 18.1% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 8.13 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 28290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 8.5% | 3072 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 20.4% | 1269 г |
| Литий, Li | 0.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1804 мг | 2 мг | 9% | 23.3% | 1109 г |
| Медь, Cu | 65.62 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 17.1% | 1524 г |
| Молибден, Mo | 5.412 мкг | 70 мкг | 7.7% | 19.9% | 1293 г |
| Никель, Ni | 14.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.233 мкг | 55 мкг | 9.5% | 24.5% | 1051 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.79 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.9% | 5348 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.6225 мг | 12 мг | 5.2% | 13.4% | 1928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп с нутом и куриными желудками составляет 38,7 кКал.
- Порция = 316 гр (122.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 89.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С НУТОМ И КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ
Суп с нутом и куриными желудками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 29,1 %, витамином K - 25,5 %, кремнием - 22,1 %
Чем полезен Суп с нутом и куриными желудками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирожки с ливером
- Салат с рыбными консервами
- Тунец, горошек и крупа.
- Джем из черной смородины Местное Известное
- Основа для супа рамен
- Курица с грибами и помидорами
- Паутинка отварная
- Суп куриный 23.01
- Суп
- Фаршированные перец мясом
- Тесто дрожжевое на татарский пирог
- Грудка с луком
- П\ф "Лимонная основа" для крема
- Вино красное сухое, grig
- П\ф "Украшение Белковое" для торта
- Мек лепешки со вкусом сыра(Delicados)
- Капуста белокочанная с брокколи и бараниной 23,01,23
- Бедро куриное вареное
- Каша гречка +тофу
- Суп с цветной и брюссельс.капустой,говяжий бульон,геркулес
- Куриная печень на сковороде
- Крабовые палочки(крабия 180г)
- Овощи тушеные
- Пирог татарский с курицей и картофелем
- Крем суп с брок без молока
- Салат разный 24.01 23
- Сорбифер Дурулес (Sorbifer Durules)
- Боул с Куриным филе
- Кур подлива с б перцем
- Соба с курицей и терияки
- Фарш куриный с капустой
- Капуста тушеная в воке с грибами
- Пирог с яйцом
- Пп десерт
- Йогурт услада 1,2./•
- Сырники из манго
- Паштет из куриной печени
- Свекольный салат
- Сливочный творожный сыр(Сыробогатов)
- Дранники
- Работа: Омлет натуральный с маслом
- Суп с чечевицей овощной
- П\ф "Крем Белый" основной (нов)
- Opti-men витамины
- Каша геркулесовая
- Икра из баклажан домашняя
- Запеканка пюре и фарш
- Opti-women
- Бигос
- Тортилья с начинкой #2
- Студень из курицы, 100/10
- Плов в мультиварке
- Хлеб курганский
- Щи пост 23.01
- П\ф "Хрустящий орех" посыпка на торт
- Болоньезе
- Лобби
- Котлеты куриные с капустой
- Тортилья с ночинкой #3
- Картофельная запеканка с семгой
- Колбаса куриная
- П\ф "Домашняя карамель" мягкая
- Сыр Фетика
- Блины на кефире и кипятке
- Свинина отварная
- морковь по корейски
- Творожная начинка для блинов меню 2023
- вода с витамином С
- Каша гречневая
- Кетчуп Meira
- Хлеб Императорский
- Хурма печеная
- борщ с говядиной
- Салат с Фетой
- Морская капуста с фукусом
- КЕКС С ЯБЛОКАМИ
- Шведские фрикадельки
- Блины
- Салат с курицей и апельсиновой заправкой
- Морская капуста
- Куриная печень по-французски
- Ореховый батончик
- Энергия
- Каша гречневая
- Салат красная капуста
- Курица с овощами жареная
- П\ф "Лимонный крем"
- Холодец
- Жареная картошка с капустой и луком
- Арахисовый кето хлеб
- Курица с рисом
- Краб ролл с сыром и зеленью, Русское море
- Пельмени с мраморной говядиной
- Римская с грушей и горгонзолой
- Up2u chocolate
- Raw торт клубничный
- Соус сливочно-чесночный
- Горчица Дижонская
- Горчица Дижонская
- Салат с курицей и апельсиновой заправкой
Метки: Как приготовить Суп с нутом и куриными желудками, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с нутом и куриными желудками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
