Рецепт Кето шоколад пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето шоколад пирог

Шоколад Горький 97,7% [O'Zera] 100 г
Яйцо куриное 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето шоколад пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.6 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.7% 817 г
Жиры 30.9 г 56 г 55.2% 16.9% 181 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 0.8% 4016 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.3 мкг 900 мкг 25.7% 7.9% 389 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 3.7% 833 г
Витамин В4, холин 116.24 мг 500 мг 23.2% 7.1% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 3.6% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.15 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12698 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 2.4% 1282 г
Витамин D, кальциферол 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 3.8% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 0.9% 3371 г
Витамин Н, биотин 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 5.6% 550 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.655 мг 20 мг 8.3% 2.5% 1208 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.63 мг 2500 мг 2.6% 0.8% 3809 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3724 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7407 г
Натрий, Na 61.53 мг 1300 мг 4.7% 1.4% 2113 г
Сера, S 80.08 мг 1000 мг 8% 2.4% 1249 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 3.4% 892 г
Хлор, Cl 70.2 мг 2300 мг 3.1% 0.9% 3276 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 2% 1552 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 1.8% 1667 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 13.8% 222 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14925 г
Медь, Cu 37.79 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2646 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 1.2% 2593 г
Селен, Se 13.99 мкг 55 мкг 25.4% 7.8% 393 г
Фтор, F 25.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15848 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.517 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.655 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.331 г ~
12:0 Лауриновая 0.424 г ~
14:0 Миристиновая 1.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.925 г min 16.8 г 41.2% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.676 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Кето шоколад пирог составляет 326,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 30.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ШОКОЛАД ПИРОГ

Кето шоколад пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, витамином B2 - 12 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином D - 12,5 %, витамином H - 18,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 45 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Кето шоколад пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето шоколад пирог, калорийность 326,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето шоколад пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы