Рецепт Макароны с мяской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мяской

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное 600 г
Макароны Бантики [Federici] 160 г
Кисло-Сладкий Соус для Приготовления [Sen Soy] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мяской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 13.1% 328 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.9% 875 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.7% 1147 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4501 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Витамин В4, холин 62.18 мг 500 мг 12.4% 5.3% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 6.8% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 7% 612 г
Витамин В9, фолаты 4.773 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8380 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 3.3% 1293 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4777 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 6.5884 мг 20 мг 32.9% 14.1% 304 г
Бетаин 4.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.23 мг 2500 мг 7% 3% 1427 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8628 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 2% 2173 г
Натрий, Na 62.05 мг 1300 мг 4.8% 2.1% 2095 г
Сера, S 208.43 мг 1000 мг 20.8% 8.9% 480 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 7.5% 572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1957 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.4% 10471 г
Медь, Cu 51.14 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1955 г
Селен, Se 16.705 мкг 55 мкг 30.4% 13% 329 г
Цинк, Zn 1.5273 мг 12 мг 12.7% 5.4% 786 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.254 г ~
Валин 1.034 г ~
Гистидин* 0.646 г ~
Изолейцин 1.099 г ~
Лейцин 1.564 г ~
Лизин 1.761 г ~
Метионин 0.575 г ~
Треонин 0.879 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.83 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.134 г ~
Аспарагиновая кислота 1.85 г ~
Глицин 1.022 г ~
Глутаминовая кислота 3.158 г ~
Пролин 0.871 г ~
Серин 0.721 г ~
Тирозин 0.703 г ~
Цистеин 0.268 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.284 г min 16.8 г 13.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.466 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мяской составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 23.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯСКОЙ

Макароны с мяской богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином PP - 32,9 %, фосфором - 17,5 %, селеном - 30,4 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Макароны с мяской

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с мяской, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мяской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы