Рецепт Творожники на отрубях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники на отрубях

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 65 г
Яблочная Клетчатка [Newton] 17 г
Отруби Овсяные Двойной Очистки [Чуваши Хлеб] 17 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники на отрубях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 10.7% 323 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.4% 471 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.4% 1009 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 6029 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 3.8% 905 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 6.5% 533 г
Витамин В4, холин 92.54 мг 500 мг 18.5% 6.4% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 3.7% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 28.225 мкг 400 мкг 7.1% 2.5% 1417 г
Витамин В12, кобаламин 1.007 мкг 3 мкг 33.6% 11.6% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 1.7% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 0.9% 4032 г
Витамин Н, биотин 8.994 мкг 50 мкг 18% 6.2% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.2535 мг 20 мг 21.3% 7.4% 470 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.21 мг 2500 мг 10.2% 3.5% 980 г
Кальций, Ca 165.33 мг 1000 мг 16.5% 5.7% 605 г
Кремний, Si 1.803 мг 30 мг 6% 2.1% 1664 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 2.4% 1425 г
Натрий, Na 83.23 мг 1300 мг 6.4% 2.2% 1562 г
Сера, S 202.57 мг 1000 мг 20.3% 7% 494 г
Фосфор, P 254.1 мг 800 мг 31.8% 11% 315 г
Хлор, Cl 172.71 мг 2300 мг 7.5% 2.6% 1332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.4 мкг ~
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 2.6% 1332 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 2.3% 1490 г
Кобальт, Co 4.244 мкг 10 мкг 42.4% 14.7% 236 г
Литий, Li 1.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 1% 3442 г
Медь, Cu 134.31 мкг 1000 мкг 13.4% 4.6% 745 г
Молибден, Mo 10.167 мкг 70 мкг 14.5% 5% 689 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Олово, Sn 11.47 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 31.539 мкг 55 мкг 57.3% 19.8% 174 г
Стронций, Sr 123.62 мкг ~
Фтор, F 75 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5333 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 2.5% 1389 г
Цинк, Zn 0.6349 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1890 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.345 г min 16.8 г 19.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожники на отрубях составляет 289,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.4 кКал -%
Белки 23.5 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ НА ОТРУБЯХ

Творожники на отрубях богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 18,8 %, холином - 18,5 %, витамином B12 - 33,6 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 21,3 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 31,8 %, кобальтом - 42,4 %, медью - 13,4 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 57,3 %

Чем полезен Творожники на отрубях

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники на отрубях, калорийность 289,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники на отрубях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы