Рецепт Намазка икорная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка икорная

Сыр Творожный Cremette Professional [Hochland] 150 г
Икра минтая пробойная, соленая 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка икорная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 10.5% 481 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 12.9% 392 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 5.2% 965 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.255 мг 1.5 мг 17% 8.6% 588 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.9% 853 г
Витамин В4, холин 76.65 мг 500 мг 15.3% 7.7% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 4% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 9.812 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4077 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 3.4% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 3% 1703 г
Витамин Н, биотин 6.169 мкг 50 мкг 12.3% 6.2% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7948 мг 20 мг 14% 7.1% 716 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.68 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 3926 г
Кальций, Ca 29.01 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3447 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 2% 2520 г
Натрий, Na 810.45 мг 1300 мг 62.3% 31.4% 160 г
Сера, S 151.07 мг 1000 мг 15.1% 7.6% 662 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 8.8% 576 г
Хлор, Cl 1171.94 мг 2300 мг 51% 25.7% 196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 3.6% 1399 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2455 г
Кобальт, Co 62.356 мкг 10 мкг 623.6% 314.5% 16 г
Марганец, Mn 0.2007 мг 2 мг 10% 5% 997 г
Медь, Cu 164.88 мкг 1000 мкг 16.5% 8.3% 607 г
Молибден, Mo 12.298 мкг 70 мкг 17.6% 8.9% 569 г
Никель, Ni 12.209 мкг ~
Селен, Se 9.68 мкг 55 мкг 17.6% 8.9% 568 г
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.339 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3540 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.233 г min 16.8 г 7.3% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%

Энергетическая ценность Намазка икорная составляет 198,3 кКал.

  • Порция = 430 гр (852.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.3 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИКОРНАЯ

Намазка икорная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 15,3 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 51 %, кобальтом - 623,6 %, медью - 16,5 %, молибденом - 17,6 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Намазка икорная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка икорная, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка икорная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты