Рецепт Щавелевый суп на курином бедре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп на курином бедре

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	150 г
Щавель	100 г
Морковь	100 г
Перец сладкий красный	100 г
Вода	1500 г
Филе Куриное [Куриная Ферма]	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп на курином бедре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.3 ккал	1684 ккал	2.6%	6%	3889 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	18.9%	1226 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	6.7%	3500 г
Углеводы	0.6 г	219 г	0.3%	0.7%	36500 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.3%	10000 г
Вода	91.1 г	2273 г	4%	9.2%	2495 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120 мкг	900 мкг	13.3%	30.7%	750 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.626 мг	5 мг	12.5%	28.9%	799 г
Лютеин + Зеаксантин	20.755 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	5.3%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	9.2%	2500 г
Витамин В4, холин	25.64 мг	500 мг	5.1%	11.8%	1950 г
Витамин В5, пантотеновая	0.098 мг	5 мг	2%	4.6%	5102 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	14.1%	1653 г
Витамин В9, фолаты	2.627 мкг	400 мкг	0.7%	1.6%	15226 г
Витамин В12, кобаламин	0.145 мкг	3 мкг	4.8%	11.1%	2069 г
Витамин C, аскорбиновая	11.25 мг	90 мг	12.5%	28.9%	800 г
Витамин D, кальциферол	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	3%	7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.184 мг	15 мг	1.2%	2.8%	8152 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	1.261 мкг	50 мкг	2.5%	5.8%	3965 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	5.5%	4138 г
Витамин РР, НЭ	1.281 мг	20 мг	6.4%	14.8%	1561 г
Ниацин	0.098 мг	~
Бетаин	1.981 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	86.23 мг	2500 мг	3.4%	7.9%	2899 г
Кальций, Ca	10.11 мг	1000 мг	1%	2.3%	9891 г
Кремний, Si	1.811 мг	30 мг	6%	13.9%	1657 г
Магний, Mg	10.5 мг	400 мг	2.6%	6%	3810 г
Натрий, Na	27.53 мг	1300 мг	2.1%	4.8%	4722 г
Сера, S	49.08 мг	1000 мг	4.9%	11.3%	2037 г
Фосфор, P	52 мг	800 мг	6.5%	15%	1538 г
Хлор, Cl	15.45 мг	2300 мг	0.7%	1.6%	14887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16 мкг	~
Бор, B	9.6 мкг	~
Ванадий, V	4.18 мкг	~
Железо, Fe	0.421 мг	18 мг	2.3%	5.3%	4276 г
Йод, I	1.75 мкг	150 мкг	1.2%	2.8%	8571 г
Кобальт, Co	0.825 мкг	10 мкг	8.3%	19.2%	1212 г
Литий, Li	3.819 мкг	~
Марганец, Mn	0.0318 мг	2 мг	1.6%	3.7%	6289 г
Медь, Cu	28.52 мкг	1000 мкг	2.9%	6.7%	3506 г
Молибден, Mo	2.385 мкг	70 мкг	3.4%	7.9%	2935 г
Никель, Ni	1.358 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	6.175 мкг	55 мкг	11.2%	25.9%	891 г
Стронций, Sr	0.71 мкг	~
Фтор, F	64.73 мкг	4000 мкг	1.6%	3.7%	6180 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	3%	7937 г
Цинк, Zn	0.4008 мг	12 мг	3.3%	7.6%	2994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.261 г	~
Валин	0.184 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.18 г	~
Лейцин	0.32 г	~
Лизин	0.354 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.178 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.151 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аланин	0.224 г	~
Аспарагиновая кислота	0.37 г	~
Глицин	0.171 г	~
Глутаминовая кислота	0.617 г	~
Пролин	0.151 г	~
Серин	0.157 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.015 г	от 0.9 до 3.7 г	1.7%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.249 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%	12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.383 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.151 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.048 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.513 г	min 16.8 г	3.1%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.237 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.235 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.257 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.141 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.139 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Щавелевый суп на курином бедре составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.3 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	0.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	91.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП НА КУРИНОМ БЕДРЕ

Щавелевый суп на курином бедре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 12,5 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Щавелевый суп на курином бедре

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Щавелевый суп на курином бедре, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп на курином бедре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-07

Калорийность: 1231 кКал

Витамины и минералы: 97%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-03-03

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 97%

Ирина Макс

2025-03-08

Калорийность: 1291 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Закуска на хлеб из печёного перца

Паштет куриной печени с овощами

Автор tatiana.timanova1

Куриная грудка с брокколи и стручковой фасолью

Автор Марина Сметанина

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе