Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочные оладьи
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 100 г |
| Яблоко Гренни Смит | 100 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 1 г |
| Ванилин | 1 г |
| Сметана 10% жирности | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.3% | 1551 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.6% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.2% | 1306 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 0.952 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 64.78 мг | 500 мг | 13% | 8.8% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 4.9% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.381 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.051 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.9% | 990 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9743 мг | 20 мг | 4.9% | 3.3% | 2053 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.33 мг | 2500 мг | 4% | 2.7% | 2517 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4566 г |
| Магний, Mg | 5.95 мг | 400 мг | 1.5% | 1% | 6723 г |
| Натрий, Na | 35.95 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3616 г |
| Сера, S | 45.93 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2177 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 4.8% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 42.57 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 2.5% | 2671 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 2.402 мкг | 10 мкг | 24% | 16.3% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7117 г |
| Медь, Cu | 36.1 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.4% | 2770 г |
| Молибден, Mo | 1.786 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.8% | 3919 г |
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.386 мкг | 55 мкг | 13.4% | 9.1% | 745 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27952 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3048 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 147,2 кКал.
- Порция = 210 гр (309.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13 %, кобальтом - 24 %, селеном - 13,4 %
Чем полезен Яблочные оладьи
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивый ПП хачапури
- Пюре+
- Десерт "Месье Патисьер"
- Куриные бедра спагетти
- Антикандида 2
- Куриные бедра с рисом
- Рацион антикандида
- Сыр камамбер
- Шарлотка со сливой
- Рацион антикандида
- Рацион антикандида
- Фрилис сочный салат (15 ккал)
- Мороженое фисташка
- Торт диабетический
- Памидор
- Сыр "Пиковая дама" Беларусь
- Суп чечевичный постный
- НннЛаваш домашний из цельнозерновой муки болгария23 В9-6.5%
- Масло "Крестьянское" Серышевский
- Колбаса рубленая
- Мясной паштет люкс
- Каша из геркулеса
- Мигдалеві булочки
- Морковные кексы
- Сырок глазированный с печеньем
- Плов с курицей
- Голубцы
- Яишница
- Батон белый нарезной Sindirella
- Пирожок с капустой
- Курд из манго
- Кофе растворимый
- Сахар
- Fitstart шоколадные
- Fitstart укроп с солью
- Сырники морозко
- Creem cheese Alternative
- Кабачковые мафины
- Салат из крабовых палочек (IRF)
- Масло чёрного тмина
- Мой хренодер
- Шукшика
- Cinnamon bun - gifflar
- Котлеты из свекольных листьев
- Кекс с яблоками
- Теос клубника
- Сосиски детям с индейкой
- Каша овсяная зернышки
- Гороховый суп-пюре
- Омлет
- Саянале с какао бобами
- Клетчатка тыквенная
- Филе цыплёнка бройлера
- Паштет из утиной печени
- Котлеты куриные со сметаной
- Крылышки
- Куриная голень жареная
- Куриная голень
- Батончик-мюсли с арахисом
- Коул Слоу
- Торт наполеон
- Сырники
- Сливки 10%
- Пицца цветная
- 200
- Хачапури
- Мои сырники
- Пирог из Лаваша с творогом и сливой
- сыр сливочный 45%
- Расторопша урбеч
- Пирог груши яблоки
- Лепешка мексиканская Tortillas со вкусом сыра
- Имбирь молотый
- Витамины B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12
- Сырок творожный в белом шоколаде малина и фисташки
- Отруби ржаные (бородинские)
- Шоколад из кэроба
- Сосиски сашулькины
- Какао масло микрио
- Филе лосося атлантического ( семги) на пару
- Манго сушеное без сахара
- Овсяная каша на воде с маслом
- Фарш с овощами
- Суп пюре
- Вафли мясные свинина
- Мука полбяная "Гарнец"
- Volt energy без сахара
- Лапша рисова
- 2 вафли полбяные
- Ленивые вареники
- Какао бобы в шоколаде
- Йогурт с гранолой и изюмом
- творог в сливках
- Куриное филе в духовке
- Сыр творожный
- Омлет со шпинатом и зелёным луком
- Гранола без Орехов
- Булочка жатва чеснок перек
- Биточек куриный с капустой и картофельным пюре
- Макароны по-флотски
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
