Рецепт Гороховый суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп-пюре

Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) 500 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Чеснок (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп, сушеный 5 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.9% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.1% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.7% 1333 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.9% 2658 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 18.2% 1149 г
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 20.7% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 10.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5625 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 10.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 1.562 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 25608 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 4.8% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 2.032 мкг 50 мкг 4.1% 8.6% 2461 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9985 мг 20 мг 5% 10.4% 2003 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.65 мг 2500 мг 8.3% 17.3% 1210 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 4.2% 5020 г
Кремний, Si 15.72 мг 30 мг 52.4% 109.4% 191 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 8.8% 2360 г
Натрий, Na 88.75 мг 1300 мг 6.8% 14.2% 1465 г
Сера, S 26.2 мг 1000 мг 2.6% 5.4% 3817 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 10% 2078 г
Хлор, Cl 150.14 мг 2300 мг 6.5% 13.6% 1532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.5 мкг ~
Бор, B 89.8 мкг ~
Ванадий, V 37.33 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 11.9% 1766 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15152 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 44.7% 467 г
Литий, Li 10.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 11.5% 1805 г
Медь, Cu 97.51 мкг 1000 мкг 9.8% 20.5% 1026 г
Молибден, Mo 11.725 мкг 70 мкг 16.8% 35.1% 597 г
Никель, Ni 13.383 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Стронций, Sr 9.73 мкг ~
Титан, Ti 18.82 мкг ~
Фтор, F 72.76 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5498 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 10.6% 1953 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 6.3% 3297 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп-пюре составляет 47,9 кКал.

  • Порция = 467 гр (223.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ

Гороховый суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,4 %, кобальтом - 21,4 %, молибденом - 16,8 %

Чем полезен Гороховый суп-пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп-пюре, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги