Рецепт Кабачковые мафины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые мафины

Кабачок (Тушение)	400 г
Сосиски, молочные	200 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	78 г
Яйцо куриное	56 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые мафины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.4 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	820 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	5.9%	826 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	11.2%	434 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	3%	1647 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.7%	1818 г
Вода	59.1 г	2273 г	2.6%	1.3%	3846 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	3.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.5 мкг	900 мкг	6.6%	3.2%	1513 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.2%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	3.4%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	4%	1200 г
Витамин В4, холин	36.09 мг	500 мг	7.2%	3.5%	1385 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	2.3%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	2.3%	2151 г
Витамин В9, фолаты	10.17 мкг	400 мкг	2.5%	1.2%	3933 г
Витамин В12, кобаламин	0.225 мкг	3 мкг	7.5%	3.7%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	3.4 мг	90 мг	3.8%	1.9%	2647 г
Витамин D, кальциферол	0.261 мкг	10 мкг	2.6%	1.3%	3831 г
Витамин D3, холекальциферол	0.058 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.492 мг	15 мг	3.3%	1.6%	3049 г
Витамин Н, биотин	2.214 мкг	50 мкг	4.4%	2.1%	2258 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.1%	4286 г
Витамин РР, НЭ	2.4896 мг	20 мг	12.4%	6%	803 г
Ниацин	1.188 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.93 мг	2500 мг	9.8%	4.8%	1017 г
Кальций, Ca	117.1 мг	1000 мг	11.7%	5.7%	854 г
Кремний, Si	16.716 мг	30 мг	55.7%	27.1%	179 г
Магний, Mg	18.03 мг	400 мг	4.5%	2.2%	2219 г
Натрий, Na	985.76 мг	1300 мг	75.8%	36.9%	132 г
Сера, S	89.89 мг	1000 мг	9%	4.4%	1112 г
Фосфор, P	146.4 мг	800 мг	18.3%	8.9%	546 г
Хлор, Cl	906.92 мг	2300 мг	39.4%	19.2%	254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	195.5 мкг	~
Бор, B	15.8 мкг	~
Ванадий, V	16.76 мкг	~
Железо, Fe	1.233 мг	18 мг	6.9%	3.4%	1460 г
Йод, I	1.9 мкг	150 мкг	1.3%	0.6%	7895 г
Кобальт, Co	1.876 мкг	10 мкг	18.8%	9.2%	533 г
Марганец, Mn	0.1538 мг	2 мг	7.7%	3.7%	1300 г
Медь, Cu	55.35 мкг	1000 мкг	5.5%	2.7%	1807 г
Молибден, Mo	5.406 мкг	70 мкг	7.7%	3.7%	1295 г
Никель, Ni	0.919 мкг	~
Олово, Sn	0.78 мкг	~
Рубидий, Rb	11.9 мкг	~
Селен, Se	5.261 мкг	55 мкг	9.6%	4.7%	1045 г
Титан, Ti	1.64 мкг	~
Фтор, F	10.32 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38760 г
Хром, Cr	1.15 мкг	50 мкг	2.3%	1.1%	4348 г
Цинк, Zn	0.7817 мг	12 мг	6.5%	3.2%	1535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.134 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.005 г	~
Аргинин*	0.355 г	~
Валин	0.464 г	~
Гистидин*	0.239 г	~
Изолейцин	0.373 г	~
Лейцин	0.617 г	~
Лизин	0.636 г	~
Метионин	0.152 г	~
Метионин + Цистеин	0.141 г	~
Треонин	0.268 г	~
Триптофан	0.118 г	~
Фенилаланин	0.332 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.302 г	~
Заменимые аминокислоты	0.007 г	~
Аланин	0.343 г	~
Аспарагиновая кислота	0.603 г	~
Гидроксипролин	0.054 г	~
Глицин	0.283 г	~
Глутаминовая кислота	1.373 г	~
Пролин	0.574 г	~
Серин	0.387 г	~
Тирозин	0.306 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	76.06 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.157 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.045 г	~
10:0 Каприновая	0.091 г	~
12:0 Лауриновая	0.083 г	~
14:0 Миристиновая	0.464 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.44 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.523 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.691 г	min 16.8 г	10.1%	4.9%
14:1 Миристолеиновая	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.162 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.415 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.216 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.154 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Кабачковые мафины составляет 205,4 кКал.

Порция = 74 гр (152 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.4 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	12.9 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	59.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ МАФИНЫ

Кабачковые мафины богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 55,7 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 39,4 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Кабачковые мафины

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачковые мафины, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые мафины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные маффины с кремом шантильи

Жареное филе бедра курицы с кожей

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе