Рецепт Яишница с луком помидорами болг. перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яишница с луком помидорами болг. перцем

Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Лук репчатый (Тушение) 75 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 48 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 126 г
Подсолнечное масло 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яишница с луком помидорами болг. перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.1% 1462 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.7% 1244 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.1% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 15.1% 888 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 11.2% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 17.6% 759 г
Витамин В4, холин 46.26 мг 500 мг 9.3% 12.4% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 8.1% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.698 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10817 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 16.76 мг 90 мг 18.6% 24.8% 537 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 4.1% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.441 мг 15 мг 9.6% 12.8% 1041 г
Витамин Н, биотин 4.849 мкг 50 мкг 9.7% 12.9% 1031 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.5467 мг 20 мг 7.7% 10.3% 1293 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.34 мг 2500 мг 7.9% 10.5% 1273 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4847 г
Кремний, Si 5.779 мг 30 мг 19.3% 25.7% 519 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 2.5% 5277 г
Натрий, Na 72.7 мг 1300 мг 5.6% 7.5% 1788 г
Сера, S 89.05 мг 1000 мг 8.9% 11.9% 1123 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 10.1% 1318 г
Хлор, Cl 92.06 мг 2300 мг 4% 5.3% 2498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 6% 2222 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 4.5% 2941 г
Кобальт, Co 5.14 мкг 10 мкг 51.4% 68.5% 195 г
Литий, Li 20.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 7.7% 1721 г
Медь, Cu 93.31 мкг 1000 мкг 9.3% 12.4% 1072 г
Молибден, Mo 4.815 мкг 70 мкг 6.9% 9.2% 1454 г
Никель, Ni 5.456 мкг ~
Рубидий, Rb 140.1 мкг ~
Селен, Se 9.163 мкг 55 мкг 16.7% 22.3% 600 г
Фтор, F 21.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18613 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 11.1% 1211 г
Цинк, Zn 0.5147 мг 12 мг 4.3% 5.7% 2331 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 56.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.004 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Яишница с луком помидорами болг. перцем составляет 75 кКал.

  • Порция = 356 гр (267 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИШНИЦА С ЛУКОМ ПОМИДОРАМИ БОЛГ. ПЕРЦЕМ

Яишница с луком помидорами болг. перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 13,2 %, витамином C - 18,6 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 51,4 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Яишница с луком помидорами болг. перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яишница с луком помидорами болг. перцем, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яишница с луком помидорами болг. перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы