Рецепт Салат мамина импровизация. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мамина импровизация

Кукуруза, зерно (Варка со сливом) 125 г
Картофель отварной по 1-206 180 г
Морковь отварная по 2-40 125 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Майонез Слобода Оливковый 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мамина импровизация".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.8% 1288 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.1% 444 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.6% 1344 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.2% 800 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 443 мкг 900 мкг 49.2% 24.2% 203 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 2.32 мг 5 мг 46.4% 22.9% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В4, холин 73.42 мг 500 мг 14.7% 7.2% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 5% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 4.68 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 2.5% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.5% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3145 г
Витамин Н, биотин 8.329 мкг 50 мкг 16.7% 8.2% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6876 мг 20 мг 8.4% 4.1% 1185 г
Ниацин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.76 мг 2500 мг 9.6% 4.7% 1038 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4513 г
Кремний, Si 7.388 мг 30 мг 24.6% 12.1% 406 г
Магний, Mg 28.74 мг 400 мг 7.2% 3.5% 1392 г
Натрий, Na 61.21 мг 1300 мг 4.7% 2.3% 2124 г
Сера, S 64.81 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1543 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 6.7% 734 г
Хлор, Cl 39.71 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 11.45 мкг ~
Железо, Fe 1.541 мг 18 мг 8.6% 4.2% 1168 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Кобальт, Co 3.191 мкг 10 мкг 31.9% 15.7% 313 г
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 4.4% 1121 г
Медь, Cu 115.46 мкг 1000 мкг 11.5% 5.7% 866 г
Молибден, Mo 4.853 мкг 70 мкг 6.9% 3.4% 1442 г
Никель, Ni 10.319 мкг ~
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Селен, Se 12.085 мкг 55 мкг 22% 10.8% 455 г
Титан, Ti 3.43 мкг ~
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19685 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.6327 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат мамина импровизация составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАМИНА ИМПРОВИЗАЦИЯ

Салат мамина импровизация богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,2 %, бэта-каротином - 46,4 %, холином - 14,7 %, витамином H - 16,7 %, кремнием - 24,6 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 31,9 %, медью - 11,5 %, селеном - 22 %

Чем полезен Салат мамина импровизация

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мамина импровизация, калорийность 202,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мамина импровизация, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы