Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица | 100 г |
Конина, запеченная | 50 г |
Бульон говяжий | 250 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.8% | 1134 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.8% | 1724 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.1% | 833 г |
Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3035 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12162 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.526 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.9% | 1271 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.7% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 13.94 мг | 500 мг | 2.8% | 2.8% | 3587 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5376 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 7.4% | 1351 г |
Витамин В9, фолаты | 7.789 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5135 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 11.2% | 901 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
Витамин Н, биотин | 2.105 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2375 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4853 мг | 20 мг | 12.4% | 12.5% | 805 г |
Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217.32 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.7% | 1150 г |
Кальций, Ca | 10.27 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9737 г |
Кремний, Si | 17.053 мг | 30 мг | 56.8% | 57.1% | 176 г |
Магний, Mg | 48.63 мг | 400 мг | 12.2% | 12.3% | 823 г |
Натрий, Na | 110.86 мг | 1300 мг | 8.5% | 8.5% | 1173 г |
Сера, S | 58.75 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.9% | 1702 г |
Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 13.3% | 760 г |
Хлор, Cl | 7.24 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31768 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.084 мг | 18 мг | 11.6% | 11.7% | 864 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
Кобальт, Co | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6.5% | 1531 г |
Литий, Li | 0.884 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3311 мг | 2 мг | 16.6% | 16.7% | 604 г |
Медь, Cu | 179.21 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 18% | 558 г |
Молибден, Mo | 7.579 мкг | 70 мкг | 10.8% | 10.9% | 924 г |
Никель, Ni | 2.126 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.253 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
Стронций, Sr | 64 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15450 г |
Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
Цинк, Zn | 0.9242 мг | 12 мг | 7.7% | 7.7% | 1298 г |
Цирконий, Zr | 7.37 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.663 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
Валин | 0.278 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
Лизин | 0.364 г | ~ | |||
Метионин | 0.133 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.217 г | ~ | |||
Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.292 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
Глицин | 0.295 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
Пролин | 0.243 г | ~ | |||
Серин | 0.241 г | ~ | |||
Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 8.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.47 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.022 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленая гречка с мясом на костном бульоне составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 99.5 кКал | -% | |
Белки | 6.7 г | -% | |
Жиры | 2.4 г | -% | |
Углеводы | 12.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 74.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|