Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 700 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 19.1% | 420 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3166 г |
Зола | 3.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 2.4% | 3358 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Лютеин + Зеаксантин | 93.333 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10% | 804 г |
Витамин В4, холин | 66.13 мг | 500 мг | 13.2% | 10.6% | 756 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.5% | 3185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 16.1% | 499 г |
Витамин В9, фолаты | 4.545 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8801 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.641 мкг | 3 мкг | 21.4% | 17.2% | 468 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7075 г |
гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.961 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.1% | 2550 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 5.1078 мг | 20 мг | 25.5% | 20.5% | 392 г |
Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
Бетаин | 8.909 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.89 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.9% | 1017 г |
Кальций, Ca | 44.38 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2253 г |
Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 4.8% | 1679 г |
Натрий, Na | 1038.06 мг | 1300 мг | 79.9% | 64.1% | 125 г |
Сера, S | 188.52 мг | 1000 мг | 18.9% | 15.2% | 530 г |
Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 19.1% | 421 г |
Хлор, Cl | 1480.48 мг | 2300 мг | 64.4% | 51.7% | 155 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 4.2% | 1933 г |
Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
Кобальт, Co | 1.144 мкг | 10 мкг | 11.4% | 9.1% | 874 г |
Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9901 г |
Медь, Cu | 66.91 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.4% | 1495 г |
Молибден, Mo | 4.17 мкг | 70 мкг | 6% | 4.8% | 1679 г |
Олово, Sn | 2.96 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.681 мкг | 55 мкг | 39.4% | 31.6% | 254 г |
Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50378 г |
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
Цинк, Zn | 1.5126 мг | 12 мг | 12.6% | 10.1% | 793 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.212 г | ~ | |||
Валин | 0.858 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
Лейцин | 1.487 г | ~ | |||
Лизин | 1.628 г | ~ | |||
Метионин | 0.502 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Треонин | 0.826 г | ~ | |||
Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.705 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.715 г | ~ | |||
Глицин | 0.791 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.84 г | ~ | |||
Пролин | 0.697 г | ~ | |||
Серин | 0.755 г | ~ | |||
Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.884 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.8% | 15.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.15 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.504 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.178 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.056 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.624 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.018 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса Докторская домашняя составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 124.6 кКал | -% | |
Белки | 18.1 г | -% | |
Жиры | 4.8 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 71.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|