Рецепт бисквит 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквит 2

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 110 г
Сахар песок 190 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3% 974 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 2.4% 1191 г
Углеводы 68.8 г 219 г 31.4% 9% 318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 13292 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 3.2% 900 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 2.9% 994 г
Витамин В4, холин 111.21 мг 500 мг 22.2% 6.4% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 3.4% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.336 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3870 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 2.4% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 1.3% 2294 г
Витамин Н, биотин 8.333 мкг 50 мкг 16.7% 4.8% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2026 мг 20 мг 11% 3.2% 908 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.72 мг 2500 мг 3.6% 1% 2786 г
Кальций, Ca 27.69 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3611 г
Кремний, Si 1.128 мг 30 мг 3.8% 1.1% 2660 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4381 г
Натрий, Na 52.87 мг 1300 мг 4.1% 1.2% 2459 г
Сера, S 87.44 мг 1000 мг 8.7% 2.5% 1144 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 3.5% 815 г
Хлор, Cl 65.64 мг 2300 мг 2.9% 0.8% 3504 г
Микроэлементы
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.38 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 2.3% 1245 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 1.5% 1847 г
Кобальт, Co 4.297 мкг 10 мкг 43% 12.3% 233 г
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 2.5% 1163 г
Медь, Cu 60.13 мкг 1000 мкг 6% 1.7% 1663 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 2.4% 1200 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Селен, Se 13.885 мкг 55 мкг 25.2% 7.2% 396 г
Фтор, F 27.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14620 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2315 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 1.5% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.943 г min 16.8 г 11.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность бисквит 2 составляет 349 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 68.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 17.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ 2

бисквит 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 43 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен бисквит 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бисквит 2, калорийность 349 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты