Рецепт када. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты када

Сахар песок 275 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Масло подсолнечное 40 г
Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "када".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.5 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 404 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.5% 1617 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 7.5% 318 г
Углеводы 59.6 г 219 г 27.2% 6.5% 367 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.6% 4000 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 8.04 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.192 мкг 400 мкг 1% 0.2% 9542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.177 мг 15 мг 14.5% 3.5% 689 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16181 г
Витамин РР, НЭ 0.4641 мг 20 мг 2.3% 0.6% 4309 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.78 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12639 г
Кальций, Ca 3.7 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Кремний, Si 0.619 мг 30 мг 2.1% 0.5% 4847 г
Магний, Mg 2.48 мг 400 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Натрий, Na 0.77 мг 1300 мг 0.1% 168831 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9234 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 0.4% 5970 г
Хлор, Cl 3.09 мг 2300 мг 0.1% 74434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.4 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.92 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 0.4% 6498 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 0.6% 4032 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 1.1% 2268 г
Медь, Cu 15.47 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6464 г
Молибден, Mo 1.934 мкг 70 мкг 2.8% 0.7% 3619 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.928 мкг 55 мкг 1.7% 0.4% 5927 г
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 117647 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Цинк, Zn 0.1083 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.643 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.643 г ~

Энергетическая ценность када составляет 416,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 59.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 2.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАДА

када богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %

Чем полезен када

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить када, калорийность 416,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления када, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги