Рецепт Торт хрустящий хулиганский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт хрустящий хулиганский

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Молоко сгущенное 324 г
Супер Хрупер Шоколадные Шарики [Кунцево] 200 г
Арахис жареный 100 г
Савоярди с Какао [Forno Bonomi] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт хрустящий хулиганский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 506.8 ккал 1684 ккал 30.1% 5.9% 332 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.4% 835 г
Жиры 30.9 г 56 г 55.2% 10.9% 181 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 4.4% 451 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.6% 3333 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 22284 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177 мкг 900 мкг 19.7% 3.9% 508 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 2.2% 887 г
Витамин В4, холин 26.09 мг 500 мг 5.2% 1% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 1.9% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 13.797 мкг 400 мкг 3.4% 0.7% 2899 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 1.4% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 0.7% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.38 мг 15 мг 9.2% 1.8% 1087 г
Витамин Н, биотин 3.716 мкг 50 мкг 7.4% 1.5% 1346 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.1723 мг 20 мг 15.9% 3.1% 630 г
Ниацин 1.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.68 мг 2500 мг 9.6% 1.9% 1043 г
Кальций, Ca 137.5 мг 1000 мг 13.8% 2.7% 727 г
Кремний, Si 10.667 мг 30 мг 35.6% 7% 281 г
Магний, Mg 52.82 мг 400 мг 13.2% 2.6% 757 г
Натрий, Na 62.91 мг 1300 мг 4.8% 0.9% 2066 г
Сера, S 64.77 мг 1000 мг 6.5% 1.3% 1544 г
Фосфор, P 150.5 мг 800 мг 18.8% 3.7% 532 г
Хлор, Cl 108.02 мг 2300 мг 4.7% 0.9% 2129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 22.67 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 0.4% 4986 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 0.4% 4559 г
Кобальт, Co 1.764 мкг 10 мкг 17.6% 3.5% 567 г
Литий, Li 1.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.2421 мг 2 мг 12.1% 2.4% 826 г
Медь, Cu 58.51 мкг 1000 мкг 5.9% 1.2% 1709 г
Молибден, Mo 14.507 мкг 70 мкг 20.7% 4.1% 483 г
Никель, Ni 1.287 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 2.776 мкг 55 мкг 5% 1% 1981 г
Стронций, Sr 26.67 мкг ~
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14322 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.8373 мг 12 мг 7% 1.4% 1433 г
Цирконий, Zr 9.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 2.343 г от 4.7 до 16.8 г 49.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.404 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.898 г ~
6:0 Капроновая 0.199 г ~
8:0 Каприловая 0.173 г ~
10:0 Каприновая 0.454 г ~
12:0 Лауриновая 0.581 г ~
14:0 Миристиновая 1.879 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.906 г ~
18:0 Стеариновая 1.805 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.117 г min 16.8 г 60.2% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.686 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.455 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.765 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт хрустящий хулиганский составляет 506,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 506.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 30.9 г -%
Углеводы 48.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 10.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ХРУСТЯЩИЙ ХУЛИГАНСКИЙ

Торт хрустящий хулиганский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 13,8 %, кремнием - 35,6 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 20,7 %

Чем полезен Торт хрустящий хулиганский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт хрустящий хулиганский, калорийность 506,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт хрустящий хулиганский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты