Рецепт Чизкекс Сан-Себастьян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкекс Сан-Себастьян

Сыр сливочный 26,6% жирности "Виолетта" 300 г
Сыр Творожный Сливочный [Alpen Lake] 400 г
Яйцо куриное 4 С1
Сахар песок 150 г
Кукурузный крахмал 30 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкекс Сан-Себастьян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.6% 1357 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 13.9% 256 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.4% 1460 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 6.4% 551 г
Ретинол 0.156 мг ~
альфа Каротин 0.217 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
бета Криптоксантин 0.435 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.7% 1304 г
Витамин В4, холин 52.56 мг 500 мг 10.5% 3.7% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 2.6% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.601 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8694 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2.6% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1% 3713 г
гамма Токоферол 0.089 мг ~
Витамин Н, биотин 3.797 мкг 50 мкг 7.6% 2.7% 1317 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6502 мг 20 мг 3.3% 1.2% 3076 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.2 мг 2500 мг 2.8% 1% 3613 г
Кальций, Ca 52.8 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1894 г
Магний, Mg 5.24 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7634 г
Натрий, Na 95.18 мг 1300 мг 7.3% 2.6% 1366 г
Сера, S 43.72 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2287 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 2.8% 1248 г
Хлор, Cl 38.26 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 6012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 0.9% 3805 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 5.4% 661 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Медь, Cu 21.59 мкг 1000 мкг 2.2% 0.8% 4632 г
Молибден, Mo 1.957 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3577 г
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 6.467 мкг 55 мкг 11.8% 4.2% 850 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34276 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.3274 мг 12 мг 2.7% 1% 3665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.703 г от 4.7 до 16.8 г 15% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.353 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 0.718 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.859 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.183 г min 16.8 г 24.9% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.848 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.175 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.255 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.205 г ~
16:1 транс 0.023 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.182 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.049 г ~

Энергетическая ценность Чизкекс Сан-Себастьян составляет 280,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 21.9 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕКС САН-СЕБАСТЬЯН

Чизкекс Сан-Себастьян богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Чизкекс Сан-Себастьян

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкекс Сан-Себастьян, калорийность 280,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкекс Сан-Себастьян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги