Рецепт Салат овощной с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с тыквой

Тыква 100 г
Рукола "Белая дача" 40 г
Огурец, грунтовый 150 г
Сельдерей 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Масло льняное 10 г
Способ приготовления

соль и перец по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 10.9% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239 мкг 900 мкг 26.6% 78.5% 377 г
бета Каротин 1.435 мг 5 мг 28.7% 84.7% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 9.1% 3214 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 2.1% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 12.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 10% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.727 мкг 400 мкг 2.7% 8% 3729 г
Витамин C, аскорбиновая 18.36 мг 90 мг 20.4% 60.2% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 8.8% 3356 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 3.2% 9174 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 51.9% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.4727 мг 20 мг 2.4% 7.1% 4231 г
Макроэлементы
Калий, K 230 мг 2500 мг 9.2% 27.1% 1087 г
Кальций, Ca 35.55 мг 1000 мг 3.6% 10.6% 2813 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 15.3% 1930 г
Натрий, Na 40.73 мг 1300 мг 3.1% 9.1% 3192 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13089 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 13.6% 2156 г
Хлор, Cl 25.91 мг 2300 мг 1.1% 3.2% 8877 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 11.8% 2476 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11029 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 64.3% 458 г
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 13.9% 2139 г
Медь, Cu 88.36 мкг 1000 мкг 8.8% 26% 1132 г
Молибден, Mo 3.364 мкг 70 мкг 4.8% 14.2% 2081 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 27500 г
Фтор, F 23.91 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 16729 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 17.1% 1718 г
Цинк, Zn 0.1795 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6685 г

Энергетическая ценность Салат овощной с тыквой составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТЫКВОЙ

Салат овощной с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином C - 20,4 %, витамином K - 17,6 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Салат овощной с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с тыквой, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты