Рецепт Пудинг тыквенный 17.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг тыквенный 17.09.15

Тыква (Жарка) 455 г
Сахар песок 24 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 167 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 50 г
Корица 2 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг тыквенный 17.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.9% 1434 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.8% 1077 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5% 1698 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.2% 909 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.2 мкг 900 мкг 31.4% 26.4% 319 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.846 мг 5 мг 16.9% 14.2% 591 г
бета Криптоксантин 0.558 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 8.3% 1006 г
Витамин В4, холин 72.2 мг 500 мг 14.4% 12.1% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 11.6% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 13.127 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3047 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 2.7% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 5.6% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 3.9% 2196 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.806 мкг 50 мкг 11.6% 9.7% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9736 мг 20 мг 9.9% 8.3% 1013 г
Ниацин 0.563 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.79 мг 2500 мг 8.1% 6.8% 1239 г
Кальций, Ca 41.19 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2428 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 3.8% 2235 г
Натрий, Na 87.56 мг 1300 мг 6.7% 5.6% 1485 г
Сера, S 64.89 мг 1000 мг 6.5% 5.5% 1541 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 8.9% 946 г
Хлор, Cl 59.72 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.1 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 6.2% 1347 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2297 г
Кобальт, Co 3.657 мкг 10 мкг 36.6% 30.7% 273 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1907 г
Медь, Cu 167.91 мкг 1000 мкг 16.8% 14.1% 596 г
Молибден, Mo 1.725 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4058 г
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Селен, Se 9.125 мкг 55 мкг 16.6% 13.9% 603 г
Стронций, Sr 17.21 мкг ~
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 83.16 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4810 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.5209 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2304 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.644 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пудинг тыквенный 17.09.15 составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность119.1 ккал7.87%
Белки5.3 г5.82%
Жиры5.2 г7.88%
Углеводы12.9 г9.35%
Пищевые волокна2.2 г11%
Вода73.4 г2.73%
Витамины и минералы
A
31%
b-car
17%
В1
4.3%
B2
9.9%
Холин
14%
B5
14%
B6
7.2%
B9
3.3%
B12
5%
C
3.2%
D
6.7%
E
4.6%
H
12%
вит.К
0.2%
PP
9.9%
Калий
8.1%
Ca
4.1%
Si
~
Mg
4.5%
Na
6.7%
P
11%
Cl
2.6%
Fe
7.4%
I
4.4%
Co
37%
Mn
5.2%
Cu
17%
Mo
2.5%
Se
17%
F
2.1%
Cr
2.3%
Zn
4.3%
Рейтинг
8.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
18%
Жиры
39%
Углеводы
43%
13г
Белки 5.3г, 21.2 ккал (17.7%)Жиры 5.2г, 46.8 ккал (39.1%)Углеводы 12.9г, 51.6 ккал (43.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 2.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПУДИНГ ТЫКВЕННЫЙ 17.09.15

Пудинг тыквенный 17.09.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 16,9 %, холином - 14,4 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином H - 11,6 %, кобальтом - 36,6 %, медью - 16,8 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Пудинг тыквенный 17.09.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг тыквенный 17.09.15, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг тыквенный 17.09.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы