Рецепт Печеная тыква с пряностями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеная тыква с пряностями

Тыква	800 г
Зира, семена	2 г
Перец красный или кайенский	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	3 г
Тмин, семена	3 г
Масло оливковое	51 г

Способ приготовления

1. Разогреть духовку до 220 градусов. 2. Нарезать тыкву ломтиками толщиной не больше 1 см и посыпать пряностями с солью. 3. Выложить тыкву на широкую сковороду или противень с высокими краями. 4. Полить оливковым маслом. 5. Поместить в духовку на 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеная тыква с пряностями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.8 ккал	1684 ккал	4.6%	6%	2193 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.8%	6909 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	14.2%	918 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	2.7%	4761 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	14.3%	909 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	4.8%	2677 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	236 мкг	900 мкг	26.2%	34.1%	381 г
альфа Каротин	0.028 мкг	~
бета Каротин	1.439 мг	5 мг	28.8%	37.5%	347 г
бета Криптоксантин	14.661 мкг	~
Ликопин	0.09 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.703 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	4.3%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	4.3%	3000 г
Витамин В4, холин	0.3 мг	500 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.37 мг	5 мг	7.4%	9.6%	1351 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	8.5%	1550 г
Витамин В9, фолаты	13.27 мкг	400 мкг	3.3%	4.3%	3014 г
Витамин C, аскорбиновая	7.73 мг	90 мг	8.6%	11.2%	1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.17 мг	15 мг	7.8%	10.2%	1282 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.9%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.6938 мг	20 мг	3.5%	4.6%	2883 г
Ниацин	0.462 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.33 мг	2500 мг	8.3%	10.8%	1212 г
Кальций, Ca	31.61 мг	1000 мг	3.2%	4.2%	3164 г
Магний, Mg	15.82 мг	400 мг	4%	5.2%	2528 г
Натрий, Na	227.86 мг	1300 мг	17.5%	22.8%	571 г
Сера, S	17.67 мг	1000 мг	1.8%	2.3%	5659 г
Фосфор, P	28 мг	800 мг	3.5%	4.6%	2857 г
Хлор, Cl	362.18 мг	2300 мг	15.7%	20.4%	635 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.737 мг	18 мг	4.1%	5.3%	2442 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.8%	16304 г
Кобальт, Co	1.01 мкг	10 мкг	10.1%	13.2%	990 г
Марганец, Mn	0.0747 мг	2 мг	3.7%	4.8%	2677 г
Медь, Cu	177.77 мкг	1000 мкг	17.8%	23.2%	563 г
Молибден, Mo	0.635 мкг	70 мкг	0.9%	1.2%	11024 г
Селен, Se	0.085 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	64706 г
Фтор, F	79.56 мкг	4000 мкг	2%	2.6%	5028 г
Цинк, Zn	0.266 мг	12 мг	2.2%	2.9%	4511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.185 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.011 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	19.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.931 мг	~
бета Ситостерол	5.889 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.772 г	~
18:0 Стеариновая	0.15 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.007 г	min 16.8 г	23.9%	31.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.887 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.755 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.746 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Печеная тыква с пряностями составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76.8 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНАЯ ТЫКВА С ПРЯНОСТЯМИ

Печеная тыква с пряностями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,8 %, хлором - 15,7 %, медью - 17,8 %

Чем полезен Печеная тыква с пряностями

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печеная тыква с пряностями, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеная тыква с пряностями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Легкий салат с креветками и зеленью

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе