Рецепт инжир в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты инжир в шоколаде

Инжир сушеный 15 г
Шоколад полугорький 16 г
Миндаль 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "инжир в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.9 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.5% 1617 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 8.8% 269 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 5.7% 416 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 13.1% 182 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.3% 1800 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.1% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.424 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 16502 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.015 мг 15 мг 13.4% 3.2% 744 г
Витамин РР, НЭ 1.6485 мг 20 мг 8.2% 2% 1213 г
Макроэлементы
Калий, K 519.33 мг 2500 мг 20.8% 5% 481 г
Кальций, Ca 97.03 мг 1000 мг 9.7% 2.3% 1031 г
Магний, Mg 88.03 мг 400 мг 22% 5.2% 454 г
Натрий, Na 7.06 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18414 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9268 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 4.7% 503 г
Хлор, Cl 2.36 мг 2300 мг 0.1% 97458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.009 мг 18 мг 16.7% 4% 598 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 1.4% 1718 г
Медь, Cu 8.48 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 11792 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36184 г
Фтор, F 5.52 мкг 4000 мкг 0.1% 72464 г
Цинк, Zn 0.1285 мг 12 мг 1.1% 0.3% 9339 г

Энергетическая ценность инжир в шоколаде составляет 419,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность419.9 ккал27.73%
Белки4.7 г5.16%
Жиры20.8 г31.52%
Углеводы52.6 г38.12%
Пищевые волокна11 г55%
Вода8 г0.3%
Витамины и минералы
A
0.7%
b-car
0.7%
В1
3.8%
B2
5.6%
Холин
0.6%
B5
~
B6
0.9%
B9
0.6%
B12
~
C
0.1%
D
~
E
13%
H
~
вит.К
~
PP
8.2%
Калий
21%
Ca
9.7%
Si
~
Mg
22%
Na
0.5%
P
20%
Cl
0.1%
Fe
17%
I
0.1%
Co
~
Mn
5.8%
Cu
0.8%
Mo
~
Se
0.3%
F
0.1%
Cr
~
Zn
1.1%
Рейтинг
4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
5%
Жиры
45%
21г
Углеводы
51%
53г
Белки 4.7г, 18.8 ккал (4.5%)Жиры 20.8г, 187.2 ккал (45%)Углеводы 52.6г, 210.4 ккал (50.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 4.4 : 11.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ИНЖИР В ШОКОЛАДЕ

инжир в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, калием - 20,8 %, магнием - 22 %, фосфором - 19,9 %, железом - 16,7 %

Чем полезен инжир в шоколаде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить инжир в шоколаде, калорийность 419,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления инжир в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги