Рецепт перец болгарский фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец болгарский фаршированный

Перец сладкий (Припускание) 220 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
фарш домашний 150 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец болгарский фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.1% 1188 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.3% 455 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.2% 1938 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.1% 1000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.3% 4639 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 7.3% 831 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 7.9% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4667 г
Витамин C, аскорбиновая 33.33 мг 90 мг 37% 22.5% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.273 мг 15 мг 15.2% 9.2% 660 г
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8913 г
Витамин РР, НЭ 0.9206 мг 20 мг 4.6% 2.8% 2172 г
Макроэлементы
Калий, K 120.03 мг 2500 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9158 г
Кремний, Si 10.582 мг 30 мг 35.3% 21.4% 284 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3527 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44369 г
Сера, S 18.62 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5371 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 2.7% 2279 г
Хлор, Cl 7.94 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28967 г
Микроэлементы
Бор, B 55 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3607 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 7% 859 г
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.5% 1105 г
Медь, Cu 44.44 мкг 1000 мкг 4.4% 2.7% 2250 г
Молибден, Mo 0.36 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19444 г
Селен, Se 1.598 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3442 г
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33755 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.3302 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3634 г

Энергетическая ценность перец болгарский фаршированный составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец болгарский фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 37 %, витамином E - 15,2 %, кремнием - 35,3 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен перец болгарский фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец болгарский фаршированный, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец болгарский фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги