Рецепт С авокадо и рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С авокадо и рыбой

Помидоры (томаты), грунтовые 130 г
Салат 65 г
Чеснок луковица 5 г
Масло оливковое 13 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 68 г
Горчица российская острая ТМ Кама 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С авокадо и рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14.9% 675 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.3% 4380 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.6% 800 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2834 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 14.1% 713 г
альфа Каротин 5.608 мкг ~
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 15.4% 655 г
бета Криптоксантин 6.543 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.326 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.7% 2687 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 9.5% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 34.615 мкг 400 мкг 8.7% 8.8% 1156 г
Витамин C, аскорбиновая 17.03 мг 90 мг 18.9% 19% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.498 мг 15 мг 10% 10.1% 1001 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.692 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7225 г
Витамин К, филлохинон 47.2 мкг 120 мкг 39.3% 39.6% 254 г
Витамин РР, НЭ 0.968 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2066 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.49 мг 2500 мг 11.9% 12% 843 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3407 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 6.3% 1590 г
Натрий, Na 5.05 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25743 г
Сера, S 8.93 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11198 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 4.2% 2410 г
Хлор, Cl 37.15 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 37.97 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5282 г
Кобальт, Co 3.729 мкг 10 мкг 37.3% 37.6% 268 г
Литий, Li 8.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 8.9% 1132 г
Медь, Cu 122.58 мкг 1000 мкг 12.3% 12.4% 816 г
Молибден, Mo 5.137 мкг 70 мкг 7.3% 7.4% 1363 г
Никель, Ni 6.924 мкг ~
Рубидий, Rb 102.5 мкг ~
Селен, Se 0.65 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8462 г
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23781 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 5.8% 1724 г
Цинк, Zn 0.3167 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.168 мг ~
Стигмастерол 0.467 мг ~
бета Ситостерол 22.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.278 г min 16.8 г 31.4% 31.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность С авокадо и рыбой составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С АВОКАДО И РЫБОЙ

С авокадо и рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 18,9 %, витамином K - 39,3 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 37,3 %, медью - 12,3 %

Чем полезен С авокадо и рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С авокадо и рыбой, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С авокадо и рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги