Рецепт Квас домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Квас домашний

Вода 2500 г
Сахар песок 104 г
Кофе, растворимый, с цикорием, порошок 38 г
Дрожжевой экстракт 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Квас домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.3% 38000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 11.2% 4056 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 18.3% 2413 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 16.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 11.6% 3913 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 1.3% 38462 г
Витамин В9, фолаты 14.114 мкг 400 мкг 3.5% 15.6% 2834 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.6353 мг 20 мг 3.2% 14.3% 3148 г
Макроэлементы
Калий, K 56.77 мг 2500 мг 2.3% 10.3% 4404 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 15748 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 5.4% 8565 г
Натрий, Na 12.26 мг 1300 мг 0.9% 4% 10604 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 2.7% 18182 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 2.2% 18750 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 4.5% 9756 г
Медь, Cu 1.95 мкг 1000 мкг 0.2% 0.9% 51282 г
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 26316 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 11.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.0157 мг 12 мг 0.1% 0.4% 76433 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 31.358 мг ~

Энергетическая ценность Квас домашний составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Квас домашний, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Квас домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы