Рецепт паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста с морепродуктами

Макароны из муки в/с 200 г
Лосось атлантический (семга) 100 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 100 г
Мидии 50 г
Кальмар (мясо) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Чеснок луковица 10 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.6% 580 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.1% 982 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.5% 909 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.9% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 1.9% 2679 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Витамин В4, холин 16.77 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.156 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5590 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 3.8% 1318 г
Витамин Н, биотин 0.631 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7924 г
Витамин РР, НЭ 4.1078 мг 20 мг 20.5% 10.3% 487 г
Макроэлементы
Калий, K 190 мг 2500 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Кальций, Ca 30.19 мг 1000 мг 3% 1.5% 3312 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Магний, Mg 26.58 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1505 г
Натрий, Na 1009.97 мг 1300 мг 77.7% 38.9% 129 г
Сера, S 108.89 мг 1000 мг 10.9% 5.5% 918 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 8.4% 597 г
Хлор, Cl 50.31 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 3.6% 1412 г
Йод, I 41.23 мкг 150 мкг 27.5% 13.8% 364 г
Кобальт, Co 9.938 мкг 10 мкг 99.4% 49.7% 101 г
Марганец, Mn 0.2235 мг 2 мг 11.2% 5.6% 895 г
Медь, Cu 470.9 мкг 1000 мкг 47.1% 23.6% 212 г
Молибден, Mo 7.688 мкг 70 мкг 11% 5.5% 911 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24775 г
Фтор, F 90 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Хром, Cr 17.88 мкг 50 мкг 35.8% 17.9% 280 г
Цинк, Zn 0.8201 мг 12 мг 6.8% 3.4% 1463 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность паста с морепродуктами составляет 199,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.9 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ

паста с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,5 %, фосфором - 16,8 %, йодом - 27,5 %, кобальтом - 99,4 %, марганцем - 11,2 %, медью - 47,1 %, молибденом - 11 %, хромом - 35,8 %

Чем полезен паста с морепродуктами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста с морепродуктами, калорийность 199,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы