Рецепт Бутерброды со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды со шпротами

Шпроты в масле. Консервы 10 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 20 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Огурец, парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4% 1246 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.1% 448 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.5% 1413 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.5% 667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10345 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин В4, холин 25.3 мг 500 мг 5.1% 2.5% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 14.818 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2699 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин D, кальциферол 3.727 мкг 10 мкг 37.3% 18.6% 268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.873 мг 15 мг 32.5% 16.2% 308 г
Витамин Н, биотин 0.945 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5291 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.9545 мг 20 мг 9.8% 4.9% 1023 г
Макроэлементы
Калий, K 223.82 мг 2500 мг 9% 4.5% 1117 г
Кальций, Ca 80.82 мг 1000 мг 8.1% 4% 1237 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Магний, Mg 34.09 мг 400 мг 8.5% 4.2% 1173 г
Натрий, Na 253.64 мг 1300 мг 19.5% 9.7% 513 г
Сера, S 53.45 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1871 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 8.5% 586 г
Хлор, Cl 366.36 мг 2300 мг 15.9% 7.9% 628 г
Микроэлементы
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 15.64 мкг ~
Железо, Fe 2.055 мг 18 мг 11.4% 5.7% 876 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5576 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 5.4% 917 г
Марганец, Mn 0.5018 мг 2 мг 25.1% 12.5% 399 г
Медь, Cu 102.91 мкг 1000 мкг 10.3% 5.1% 972 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6416 г
Селен, Se 2.109 мкг 55 мкг 3.8% 1.9% 2608 г
Фтор, F 93.09 мкг 4000 мкг 2.3% 1.1% 4297 г
Хром, Cr 13.27 мкг 50 мкг 26.5% 13.2% 377 г
Цинк, Zn 0.6418 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1870 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброды со шпротами составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ

Бутерброды со шпротами богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 37,3 %, витамином E - 32,5 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 15,9 %, железом - 11,4 %, марганцем - 25,1 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен Бутерброды со шпротами

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды со шпротами, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды со шпротами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы