Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Телятина 1 кат. | 1000 г |
Лук репчатый | 100 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Овсяные отруби, сырые | 25 г |
Отруби пшеничные | 40 г |
Чеснок луковица | 5 г |
Хмели-сунели | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Масло подсолнечное | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 16.9% | 369 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.5% | 737 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.2% | 870 г |
Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3524 г |
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7258 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Лютеин + Зеаксантин | 4.286 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 8.2% | 758 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.9% | 700 г |
Витамин В4, холин | 112.83 мг | 500 мг | 22.6% | 14.1% | 443 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 12.7% | 493 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 12.1% | 517 г |
Витамин В9, фолаты | 7.967 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5021 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.755 мг | 15 мг | 18.4% | 11.5% | 544 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4771 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.1991 мг | 20 мг | 51% | 31.8% | 196 г |
Ниацин | 5.958 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.467 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 414.69 мг | 2500 мг | 16.6% | 10.4% | 603 г |
Кальций, Ca | 27.76 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
Магний, Mg | 47.73 мг | 400 мг | 11.9% | 7.4% | 838 г |
Натрий, Na | 405.03 мг | 1300 мг | 31.2% | 19.5% | 321 г |
Сера, S | 218.8 мг | 1000 мг | 21.9% | 13.7% | 457 г |
Фосфор, P | 265.7 мг | 800 мг | 33.2% | 20.7% | 301 г |
Хлор, Cl | 533.3 мг | 2300 мг | 23.2% | 14.5% | 431 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.649 мг | 18 мг | 20.3% | 12.7% | 493 г |
Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3896 г |
Кобальт, Co | 5.871 мкг | 10 мкг | 58.7% | 36.6% | 170 г |
Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 6% | 1043 г |
Медь, Cu | 243.85 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 15.2% | 410 г |
Молибден, Mo | 1.124 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6228 г |
Никель, Ni | 1.524 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.653 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3% | 2073 г |
Фтор, F | 89.38 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4475 г |
Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
Цинк, Zn | 3.2363 мг | 12 мг | 27% | 16.9% | 371 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.575 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.302 г | ~ | |||
Валин | 1.167 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.732 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.001 г | ~ | |||
Лейцин | 1.498 г | ~ | |||
Лизин | 1.667 г | ~ | |||
Метионин | 0.419 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.655 г | ~ | |||
Треонин | 0.864 г | ~ | |||
Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.809 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.47 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
Аланин | 1.127 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.855 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.257 г | ~ | |||
Глицин | 0.951 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.366 г | ~ | |||
Пролин | 0.769 г | ~ | |||
Серин | 0.839 г | ~ | |||
Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 122.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.246 г | min 16.8 г | 13.4% | 8.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 17.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.039 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели телячьи составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 160.2 кКал | -% | |
Белки | 20.6 г | -% | |
Жиры | 7.6 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 64.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|