Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь, красная 563 г
Чеснок, сырой 6 г
Сметана 20,0% жирности 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.8% 1556 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.6% 3369 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.2% 1000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1657.3 мкг 900 мкг 184.1% 280.6% 54 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 9.788 мг 5 мг 195.8% 298.5% 51 г
Лютеин + Зеаксантин 0.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.6% 2338 г
Витамин В4, холин 21.74 мг 500 мг 4.3% 6.6% 2300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 8.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 9.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.835 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4527 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 7.5% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 4% 3788 г
Витамин Н, биотин 1.114 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4488 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 13.7% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.0065 мг 20 мг 5% 7.6% 1987 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.39 мг 2500 мг 7.4% 11.3% 1349 г
Кальций, Ca 39.57 мг 1000 мг 4% 6.1% 2527 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 12.5% 1226 г
Натрий, Na 135.38 мг 1300 мг 10.4% 15.9% 960 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20576 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 10.8% 1408 г
Хлор, Cl 172.76 мг 2300 мг 7.5% 11.4% 1331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.2 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 5.3% 2866 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Литий, Li 4.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Медь, Cu 3.38 мкг 1000 мкг 0.3% 0.5% 29586 г
Молибден, Mo 0.318 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 22013 г
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26829 г
Цинк, Zn 0.0118 мг 12 мг 0.1% 0.2% 101695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность65.6 ккал4.34%
Белки1.5 г1.65%
Жиры3.6 г5.45%
Углеводы6.5 г4.71%
Пищевые волокна2 г10%
Вода84.9 г3.16%
Витамины и минералы
A
184%
b-car
196%
В1
3.7%
B2
4.3%
Холин
4.3%
B5
5.4%
B6
6.5%
B9
2.2%
B12
2.1%
C
4.9%
D
0.2%
E
2.6%
H
2.2%
вит.К
9%
PP
5%
Калий
7.4%
Ca
4%
Si
~
Mg
8.2%
Na
10%
P
7.1%
Cl
7.5%
Fe
3.5%
I
~
Co
0.4%
Mn
0.8%
Cu
0.3%
Mo
0.5%
Se
0.4%
F
~
Cr
~
Zn
0.1%
Рейтинг
8.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
50%
Углеводы
40%
Белки 1.5г, 6 ккал (9.3%)Жиры 3.6г, 32.4 ккал (50.3%)Углеводы 6.5г, 26 ккал (40.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.4 : 4.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 184,1 %, бэта-каротином - 195,8 %

Чем полезен Морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты