Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Минтай (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.5 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9623 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 14.3% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.6% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 24% 2393 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 34.9% 1633 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 37.1% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5.1% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 5.1% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 14.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.965 мкг 400 мкг 0.5% 2.9% 20356 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 6.9% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 2.3% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7678 мг 20 мг 3.8% 21.7% 2605 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.06 мг 2500 мг 4% 22.9% 2499 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 5.1% 11682 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 12.6% 4646 г
Натрий, Na 49.78 мг 1300 мг 3.8% 21.7% 2611 г
Сера, S 24.85 мг 1000 мг 2.5% 14.3% 4024 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 20% 2847 г
Хлор, Cl 93.28 мг 2300 мг 4.1% 23.4% 2466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 16.82 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 6.3% 8780 г
Йод, I 17.59 мкг 150 мкг 11.7% 66.9% 853 г
Кобальт, Co 2.416 мкг 10 мкг 24.2% 138.3% 414 г
Литий, Li 8.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 10.9% 5362 г
Медь, Cu 40.86 мкг 1000 мкг 4.1% 23.4% 2447 г
Молибден, Mo 1.479 мкг 70 мкг 2.1% 12% 4733 г
Никель, Ni 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 148649 г
Фтор, F 136.89 мкг 4000 мкг 3.4% 19.4% 2922 г
Хром, Cr 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 84.6% 676 г
Цинк, Zn 0.1993 мг 12 мг 1.7% 9.7% 6021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 17,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 11,7 %, кобальтом - 24,2 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 17,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты